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青青猪尾巴,龙须出嫩芽(打一蔬菜)

点击: 时间:2020-12-30 13:35:08

题目:青青猪尾巴,龙须出嫩芽(打一蔬菜)

解析:芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,枝叶呈须状,所以北京人称其为“龙须菜”、“猪尾巴”。

答案:芦笋

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