题目:一层一层裹紫袍,人人切它眼泪掉(打一蔬菜)
解析:它是中国主栽蔬菜之一,外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,因为味道有辛辣味道,很多人都不愿意吃,特别是切洋葱的时候流泪的痛苦,不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用,在欧美被誉为饮食之蔬菜类“蔬菜皇后”。
答案:洋葱