题目：姑娘爱穿紫衣裳，一刀切下泪汪汪(打一蔬菜)
解析：该植物多产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区，为2年生草本植物。该蔬菜肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，切它时通常会流眼泪。
答案：洋葱
