题目：山中生，壶中死，杯中现(打一植物)
解析：茶叶一般是生长在山上，我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。我们常说“泡茶”，用热开水一烫，它就如同“死了”一般，不再有生命力，泡好的茶，呈现在杯中，仿佛又赋予了它生命。
答案：茶叶
