题目:为什么说用肥鸡炖汤很有钱?
解析:既然是肥鸡,脂肪自然会很多,炖汤的话,汤内就会有很多油,汤水掺合在一起,油水自然多。“油水多”的另一层意思则是:比喻分外的或不正当的收入格外多,自然很有钱。
答案:油水多