姑娘身穿绿裙，身子白嫩水灵，家家厨房常见，大人小孩欢迎(打一植物)

谜题：姑娘身穿绿裙，身子白嫩水灵，家家厨房常见，大人小孩欢迎(打一植物)

答案：白菜

提示：在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。