9月14日星期一晴
今天，我要观察绿豆发芽的过程。我抓了一把绿豆来到了厨房，我找了一个空杯子，把绿豆放进杯子后，我又加了一些水。我想：“绿豆什么时候才会发芽呢？”
9月15日星期二晴
今天下午放学后，我就立刻去看我的绿豆。我看了看，绿豆没有太大的变化，我很失望，不过，我仔细一看这些绿豆泡了一天涨得很大，颜色变浅了，而且还很光滑。
9月17星期四晴
隔了一天，我又迫不及待的来看绿豆有什么变化。我觉得绿豆不仅生了芽还脱掉了它绿色的外衣，在水里洗澡呢。我很开心，这是我第一次自己种绿豆，而且生了芽。
9月19日星期六晴
今天，我再去看绿豆时，我发现绿豆已经彻底变成了绿豆芽。我开心极了，大声说道：“我生出绿豆芽了。”几天后，绿豆芽占满了杯子，这就是我第一次生绿豆芽的全过程。
xx月xx日
今天，老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢!
xx月xx日
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
xx月xx日
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫;有的细芽像一顶细细小小的帽子;还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀!
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了!
最近，我放在一次性杯子里的绿豆逐渐发芽了。
绿豆穿着绿的外衣挺着大肚子，中间还来一条白线，就像一条白色的领带。神气极了！第二天在白线处粘出了小根，那根尖尖的弯弯的，几天后根长大了，根又细又长，豆芽也脱去了绿色的外衣，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的很舒服。不几天大脑袋上发出了两片尖尖的嫩叶，仿佛像小燕子的尾巴，嫩叶越长越大，最后变成了翠绿色的叶片，好像是字母“V”，那叶子绿得发亮，每一个叶脉都清晰可见。
又过了几天，绿豆芽的身体长得更高了。叶子也更绿了，在两片叶中间又长出了一片片嫩小叶子，从远处看，就像一段绿色的毛线，毛茸茸的，可爱极了！你豆芽长啊长长啊长，转眼一周多过去了，在我的精心照料下，他们的已经12厘米了。仿佛是一个个亭亭玉立的少女，望着那些可爱的小生命，杯子都快要承受不住了，再过几天，我得给它们换一个新家了。
9月30日星期一晴
今天，我从家里的厨房里拿出几颗绿豆，这些绿豆有的是扁的，有的胖胖的，有的黑黑的，有的绿绿的。我又拿了一个杯子，在里面接了些温水，然后把绿豆放进去，大约过了10分钟，绿豆一下子就变大了，外面的皮变得皱巴巴的。
10月1日星期二晴
今天，我来到豆芽的旁边，她几乎变胖了，有几颗都已经有小嫩芽了，那个芽是白色的，整个绿豆就像拼音中的a一样。我要给它们换个家，我先把杯子里的冷水倒了，然后把绿豆芽小心翼翼地放进淘米箩上面，然后倒来了一杯温水，轻轻地洒在绿豆上，再拿一块纱布盖上。
10月2日星期三晴
下午，我来看豆芽，它的芽已经长高了，我兴奋地拿尺子量了量，有的高两厘米，有的是一厘米。我很开心，倒来一杯温水洒在那上面。
10月3日星期四晴
我来到豆芽旁边，一看它们又长高了，也变得粗粗的。我想我一定能培育出好的豆芽。
10月5日星期六阴
隔了一天，我满怀着期望去看自己精心照料的豆芽，我轻轻掀开纱布一看，惊奇地发现一根长长的豆芽菜，我兴奋地叫起来：“呀，真好，今晚可以烧豆芽菜了！”这真是我劳动的结晶啊！
19月20日星期日晴
这天，妈妈买了一袋子绿豆，让我生豆芽，我问妈妈：这怎么生啊？我不会。我妈妈说：“宝贝，我和你一起生，好吗？”我爽快地答应了。
首先，我们准备了一个碗绿豆，把绿豆倒在一个又深又避光的盆里。先倒入一点热水，再倒入一点冷水，把绿芽淹没了就行，妈妈告诉我说：“千万要记住，把水温控制在37度左右就行了”
9月21日星期一多云
过了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水冲了一遍。中午和晚上时都用清水冲洗一遍，多用水冲洗有助于豆芽的生长。把豆芽倒在另一个盒，再在这个盆底放入一层纱布，这时，弟弟问我：为什么要在盆底放一层纱布呢？”这个问题我也不知道，只好对他说你去问一下妈妈吧！”接着，我把豆芽又倒原来的盆中，再盖上一层纱布和锅盖让它们继续生长。
9月22日星期二阴
第三天，我发现豆芽撑破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，还长出了一条差不多1厘米的短尾巴。
9月23日星期三晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽们，它们都长出了长尾巴，我高兴地蹦三尺高，我第一次种豆芽成功啦！
这次种豆芽，让我明白了一个道理无论遇到怎样的困难只要善于思考，善于动脑动手，就能克服困难！
你们想知道绿豆是怎么生长的吗？正好我妈妈买回来了一些绿豆，快跟我去看看吧！
刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的似乎在水里跑来跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些似乎还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。
过了一天，绿豆变大了。我赶紧把杯子捧到面前，拿出一颗仔细观察。哇！绿豆长出了小芽了！它的芽是从白缝里长出来的，就像一个小娃娃刚长出来的第一颗小小的牙，还是歪的呢。
又过了一天，我的绿豆开始脱皮了，就像小蝴蝶挣扎着从蛹里面出来一样。它的芽也变的更粗更长了，令人想到小象刚长出的第一颗象牙，美丽极了。
今天，绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一个个小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。
到了令人高兴的一天，绿豆就像一只只白天鹅，高傲的昂着脖子。妈妈说再过一两天，就可以吃绿豆芽了。期待它们变成美味佳肴的样子！
绿豆在水里。
10月3日星期天晴
今天，爸爸给了我一把绿豆叫我观察。我看到这些绿豆穿着“军装”，像极了军人。我赶紧把绿豆泡水里。绿豆们有的在水里跳舞，有的在游泳，还有的在大口大口地唱水。
绿豆变成大胖子了。
10月4日星期一小雨
我一醒来，做的第一件事就是把绿豆从水里拿出来。当我把绿豆从水里拿出来的时候，我发现绿豆们变胖了，只见它们一个个脱下绿色的外套，露出了白色的大肚皮。
绿豆有尾巴了。
10月5日星期二阴
我又跑去看绿豆了，我惊奇地发现“小胖子”长出了小尾巴，小尾巴大约长2厘米，是白色的。
绿豆头顶长叶子了。
10月7日星期四阴
今天，我有了更为惊奇的发现，那就是绿豆的头顶上长着两片小小的绿色的小叶子，我还发现不仅绿豆头上长出来叶子，绿豆尾巴未端还长出了几根小刺。
连续观察告诉我们，做事不可以半途而废。
几天前的下午，我放学一回到家，就拿出几颗绿豆，把它们放在一个盒子里，再倒入温水，把它们浸泡起来。
绿豆喝足水，饱胀得绿色的衣服都快被撑破了。肚子也胖鼓鼓的。
第二天早上，我刚起床就迫不及待地去看，哇！小绿豆，裂开了一道小口子，白白的肚子好像一张张的笑脸，正冲着我笑呢！真像一个个“小豆包”。我想，它们应该快发芽了吧。
第三天我又去看望我的小绿豆，有些脱下了绿油油的衣裳，露出白胖胖的身子。再看看“小豆包”，它们有的已经长出了小小的“尾巴”，像一个个小逗号，这就是绿豆发出的豆芽呀！
第四天早上，我一看，“小尾巴”居然长高了，我拿尺子量了量，最长的那一棵，足足有了一厘米了。
接下来的几天，我天天给它们浇水，它们喝饱了水，越长越高，变得又细又长了，我又拿尺子量了量，已经有六七厘米了。上面还长出了两片小小的嫩叶，叶脉是乳白色的，仔细看看有些细小的毛，是无色的，像婴儿身上的绒毛。
又过了一天，叶子缓缓变成了黄绿，开始有点硬。最后一天，它们长成了一棵棵成熟的小豆芽，叶子变绿了，如同一个个少女在跳舞。
看着我种出的小豆芽，我开心极了。
前几天，杨老师让我们回家做水培绿豆芽，班里顿时吵闹起来，都在讨论怎么做。放学后，我和妈妈去买了绿豆，一颗颗小绿豆像绿宝石一样，可爱极了！
回到家，妈妈倒出小绿豆，我把它们洗干净后放在盆里，加点水泡，过了一会儿，我便迫不及待地跑过去看，可是小绿豆一点变化也没有。我静静地看着它们，期待小绿豆的成长。
第二天，那些小小绿豆变成了一个个小胖子。胖子们披着那件绿外套，由于它们变胖了，所以绿色的外套都感觉穿不上了，露出了白色的肚皮。妈妈把盆里的水倒掉，在绿豆上盖了条毛巾，还在毛巾上洒了些水。
第三天，绿豆们又变胖了，而且生出一点点的白色芽根，像一只绿身子白尾巴的小蝌蚪，多可爱啊！
第四天，“小蝌蚪”们脱下绿外套，像小蛇一样渐渐地抬起了头，变成了一条细长嫩绿的小豆芽，有趣极了！
第五天，小绿豆完全变成了绿豆芽，脑袋上扣着一顶帽子，那顶帽子就是小绿豆的皮。小绿豆们并不喜新厌旧，以前的小外套还收着呢！
多么有趣的小绿豆！多么可爱的绿豆芽！你和我们一起睡觉，一起起床，一起成长！
10月1日星期五晴
今天早上，我一起床就去看昨天泡好的绿豆，白胖胖的，有的还脱去了绿色的衣裳。我赶紧拿了把铲子和两个小杯子，下楼去院外的花坛里挖了点土。回到家，我把泡好的绿豆埋在土里，再在上边喷了点水，放在了阳台上。
10月3日星期日小雨
今天早上，我发现有的绿豆芽已经破土而出了，长出了两片浅绿色的小叶子；有的正在弯着腰努力的顶破上面的土；有的都把土顶到外面去了。我想：这么小小的一粒种子竟然会有这么强大的力量，真叫人佩服呀！
10月6日星期三小雨
今天，我发现绿豆芽已经长得像草丛一样茂盛了！叶子也长成了细长的，深绿色的叶子。它总有一个爱好，喜欢向南方伸脑袋。我多么希望它能快快长，再结出小绿豆呀！
我和妈妈决定种绿豆。
10月1日星期五晴
今天放学后，我和妈妈去房间选了二十来颗绿豆，然后把花盆里的土松一松，把绿豆种了下去，最后还给绿豆浇了水。
10月3日星期日阴
今天我专门去了阳台，我看着花盆，我看见花盆冒出了小嫩芽，它们破壳而出，十分幼嫩。小嫩芽们身披新绿色的衣裳，个个弯着小腰，像一只只弯弯的小船，看上去非常可爱。我小心翼翼的伸手一摸，可真光滑呀！
10月10日星期日晴
今天早上我又去观察花盆里的绿豆们，我简直惊呆了。他们长高了一大截，叶子的颜色也变成了深绿色，看上去个个精神十足。他们个个仰首挺胸，好像在和小伙伴们在比高一样，真是调皮，我又仔细观看了它们的叶子，上面长了一层白色的小绒毛，可真神奇呀！
妈妈说，它们长大了就会结绿豆角了，豆角里面就是绿豆了。原来绿豆是这样长出来的呀！
我特别喜欢吃绿豆，尤其是爸爸的绿豆汤，还有我自己做的绿豆芽，可好吃了。那么大家会问，绿豆怎么成长为绿豆芽。因为老师教会了我们怎么种绿豆芽。那么我现在把绿豆芽制作方法分享给大家。
8月18日星期三晴
我们先要准备40克绿豆，如果你不知道40克是多少，你就用你的小手抓一把绿豆。然后我们要给绿豆洗个清凉的夏日澡澡，接下来我们要把他们放进准备好的盒子里。再加入一点点水，让他不会渴了。那么我们准备工作已经全部完成。我们只需等待他的发芽。
8月19日星期四晴
今天我刚醒来，就急着去看我的绿豆宝宝。他已经张出一个尖尖小尾巴，就像小蝌蚪一模一样，而且豆宝宝已经脱掉绿色外衣，张开它的小嘴巴，就像跟我在说话。这时宝宝好像在说，我们需要太阳，我们需要太阳。我就小心翼翼的把他捧到阳台上，让太阳公公给他带来温暖。期待它明天长大成芽。
8月20日星期五晴
不到一天的时间，我的小绿豆已经成为粗壮绿豆芽，那么我们的绿豆芽种植，已经成功了，
这个小绿萌发记告诉我们的，我们只要播种就有结果，努力了就有回报！
8月18日星期三小雨转多云
今天，天上下着小雨。一位小顾客把我从绿豆堆里挑了出来。除了我，还有其他一些又肥又壮的小伙伴。小主人把我们带回了家，并放进一个装了水的杯子里。这可是我们第一次洗澡呢，滑溜溜的，我们在杯子里上蹿下跳，实在是太舒服了。
8月20日星期五晴
我们愉快地在水中嬉戏，身体比之前更壮大了一些。身上的衣服好像已经有点褪色了，我们都不约而同地开始脱掉了外衣。有的探出了小脑袋，有的伸出了小小的尾巴，都想来看一看外面的世界。
8月22日星期日多云转阵雨
在小主人的精心照顾下，我们越长越高，已经是原来的几十倍那么大了。突然发现，我们身上长出了细细的绒毛和叶子。我们开心极了，高兴地欢呼：“我们长大啦！”
9月30号星期一天气晴
今天老师给我们布置了一个特别的作业，名叫：绿豆芽的生长过程，我一回到家，就问妈妈：“妈妈，请问绿豆在哪儿？”妈妈回答到：“在你身后的袋子里。”我转身一看，看见了一袋绿绿的东西，我再走近些，发现原来是一袋绿豆，我打开袋子，抓了一把，大约有十二粒绿豆，我拿出一个空瓶子，把绿豆小心的放了进去之后，我就去做作业了！
10月2号星期三天气晴
今天，绿豆的颜色变成了白色，为什么绿豆会变成白色呢？因为它把它绿色的衣裳脱下来了，中间的部分（种皮）也一直像上长，中间还有点儿裂开，里面有一条很细很细的东西，我兴奋极了，我心想“绿豆马上就要变成豆芽了。”我越来越兴奋，突然，我的身体不受控制的去帮绿豆换了水，然后把它放到了一个充满了阳光的地方。
10月7号星期一天气晴
今天，绿豆像一只蝌蚪，为什么说它像小蝌蚪呢？因为它中间已经裂开了半厘米，中间的细丝也连着种皮一直在生长着，现在大约有两厘米那么长，所以我觉得它像一只小蝌蚪，我走到绿豆面前，又给绿豆换好水，再放到一个有阳光的地方。
这个作业真是太有趣了！
科学老师曾叫我们用绿豆芽做实验，这件事早过了，但我舍不得把它扔掉。但因为房间实在太乱了，也担心会被经常来的弟弟不小心打翻，所以搁在窗外是最安全的.。下雨了，还能靠天给它补充水分。而且我还比较懒，就一直将它放在窗外，一直没管它，也不知它生长如何。
近来，我每天都要去阳台放换洗的衣服，顺便看看它。没想到它的生命力这么强，长得挺好，叶子也很茂盛，原先的茎也变得硬了，颜色也渐渐变成深色的了，大概是在慢慢“进化”成“木”了。
某次，大雨过后，绿豆芽的叶子被打掉了好几片，我很心疼，又看见一只不知名的小虫趴在叶子上，我怕小虫伤害绿豆芽，就立即将之赶走。另一个被我做过黑暗实验的绿豆芽前段日子还是枯萎的，但现在正在慢慢“恢复”变绿了呢，还勉强靠在杯子(绿豆芽的所在)边上，慢慢长高。
绿豆芽正在迅速成长，每天几乎都看见有一片新叶冒出来。叶子多了，枝也就多了，如今已经分出了五六条枝了，枝上长满了叶子，整株绿豆芽都是绿色的，眼睛累了，看看绿豆芽也有好处吧。
绿豆芽越长越大，杯子快要承受不住了，再过几天，我的给它换个新家了。