20xx年9月30日星期四晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业——发绿豆芽。
回到家里，我来到厨房里，从袋子里抓一把绿豆放进盆里用水淘洗干净，然后，把坏豆子给挑出来，再加水没过豆子，浸泡一夜。
20xx年10月1日星期五晴
经过一夜的浸泡，绿豆已经长胖了一大圈，它们撑破了“绿衣裳”露出了白白的小肚皮。我拿来一个圆形的扁扁的小盘子，在上面铺上一块纱布，把绿豆均匀的放在上面，然后，用另一块纱布把它们盖起来，再在上面扣一个盘子，放到阴凉处去。
20xx年10月2日星期六晴
今天，绿豆终于发芽啦！瞧！有的根弯弯曲曲就像它们的“小手”；有的像长长的大象鼻子，在给自己洗澡；还有的就像是一个个音符，排好队正准备跳到五线谱上，演奏一首优美的曲子。
20xx年10月3日星期日晴
早上起床，我迫不及待地去看小豆芽。发现它们的“小手”伸出纱布来向我打招呼致谢呢！那些胃口好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，好像对我叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成紫色了。开始，“小嘴”是嫩绿的，后面逐渐变黄。
20xx年10月4日星期一晴
今天，豆芽又长高了不少，高的有十一厘米左右，最矮的也有九厘米了。它们顽强的生命力，把我扣在上面的盘子给顶了起来呢！
在观察豆芽生长的过程中，我明白了一个道理：有一双会发现事物的眼睛，就会解开大自然的秘密。
20xx年10月1日星期四阴
今天，我做了一个有趣的实验：把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，想观察它们发芽的过程。我刚把它们放进去的时候，这些调皮的孩子，在水里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡;而有些好像还没玩够，浮在水面上，脑袋探来探去，由于我需要观察泡水的绿豆的情况，所以把那些“不睡觉”的绿豆捞了起来，将它们放到了另外的杯子里。
20xx年10月4日星期日小雨
两天没去看绿豆了，不知道今天它们变成什么样儿了。当我看到它们时，发现它们已经变胖了，比之前大了很多，神不知鬼不觉地，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮。可是有的绿豆还是没变化，将绿衣服紧紧地穿在身上，生怕着凉。
20xx年10月5日星期一小雨
今天是泡绿豆的第五天了，我迫不及待地去看绿豆，结果大吃一惊：有的绿豆已经吐出了白白的嫩芽，嫩芽大约一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
20xx年10月8日星期四阴
今天，这些绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，这些芽有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩耷拉着脑袋，可爱极了。
通过这几天的观察，我明白了一个道理：无论做什么事情，都要认真、耐心，只有这样，才能有所收获。
今天我在手机上看见正在种豆子突然心血来潮也想自己来试一试。于是我拿了几颗硬邦邦的绿豆拿了一个一次性水杯里面倒满水。实验前我特意用牙试了一下啊！好硬呀都快把人的牙磕掉了。接着我把绿豆放到了水里绿豆上蹿下跳像是在说：“洪水来啦快跑啊。”但是过了一会儿就沉到了水底慢慢的一个个鼓胀着像是要破裂似的。我猜它们应该是喝饱了水于是拿来一张湿布盖在了水杯上。
我早上一起来不顾上学时间紧迫趴到了窗台江湿布拿开仔细观察着那些绿豆宝宝们它们已经发芽了一个个挣脱开绿色的衣服露出了胖胖的白白的小嫩芽。看到这个景象我的心里别提有多高兴了。
中午放学我一路狂奔回去就是为了看我的绿豆宝宝们。我把湿布小心翼翼地拿了下来仔细观察一番哇绿豆宝宝们个个昂首挺胸精神抖擞就象一个个士兵一样。小豆子们过了几天就长出了一条小尾巴那便是豆芽了。像一条条小绳子一样十分可爱。好神奇呀！后面会是什么样呢？我真希望它们长出叶子开出小花……
泡豆芽的过程不仅有趣而且豆芽吃起来也很美味哦！
8月15日
今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。
8月16日
今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊！
8月17日
今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我这靠近一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。
8月18日
下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！
绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5.5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢?哦!原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢?
第二天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
“绿豆怎么样了呢?”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
10月2日星期五
假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。
10月3日星期六
第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。
10月4日星期日
第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。
10月5日星期一
第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”
10月6日星期二
今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。
在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。
老师布置了一个中豆芽的作业，我对这个作业很感兴趣，回到家后就迫不及待地找了一些豆子，又找了几个容器，把豆子放在里面，再盛上水，最重要的一点是水必须没过豆子两厘米。豆子泡到七个小时左右，它的第一层就泡下来了，这时已经可以种了。
种时候有四步，第一步是在容器底部铺上一层纸或一块布，在上面撒上水。第二步是把泡好的豆子放在容器里。第三步是在豆子上铺上一层潮湿的纸。最后一步是每天在纸洒水。我把泡好的豆子种上之后没过一晚上就发芽了，豆子的中间有一条黑线，从黑线上裂开了一道口子，从口子里冒出了一点点白头。绿豆发芽最快，不到半天就发芽了。
长芽之后我发现黄豆烂了一部分，从豆子里面开是腐烂，我把不好的挑出来，这时已经剩不多了，红豆和绿豆已经长叶子了，有两种，颜色不一样，但都是没泡之前就很长的豆子，丝毫没有动静。
待到豆芽长大的时候，我把它拿到教室去了，两种大豆子因为长得慢所以没有管它。有一天中午，我打开了其中一个，哇！和小葱一样大。
我现在找到了成功的喜悦……
9月18日星期五天气晴
晚上，我学叶圣陶先生做了一个实验。我把几粒绿豆放进杯子里，我用湿巾盖在上面，不留一点缝隙。刚放进去的时候，绿豆硬梆梆的像一粒小石子。
9月19日星期六天气晴
天还没亮的时候，我从睡梦中醒来，到阳台上观察小绿豆。小绿豆长胖了，饱胀得快要破裂似的。我心想；等会儿一定会发芽的。中午，我到阳台上去看小绿豆。看！小绿豆脱掉了绿长袍，露出白色的小衬衫，有的还露出小尾巴。
9月20日星期日天气晴
清早，我又去观察小绿豆宝宝的变化。我欣喜的发现，绿豆宝宝丢弃了绿长袍，穿着雪一样的衬衫，像个老头儿似的，弯着腰；又像一支弓，穿过来又穿过去。
9月21日星期一
天气晴放学回家以后，我飞快地跑回家，看我的小豆芽。哇！小芽儿终于挺直了腰板，长成了肥壮的豆芽。但是，有一些芽儿不争气，老弯着腰。我对着不争气的芽儿说：“你们呀，可要争气一点，早点挺直腰。”
9月25日星期五
几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。
老师让我们观察绿豆发芽的过程，并写观察日记。于是我让妈妈帮我买回了绿豆。
绿豆宝宝们真可爱。瞧，它们穿着绿衣裳，肚皮上还有一条白线，绿豆宝宝们只穿了一件薄衣服，它们不冷吗？
我和妈妈在百度上查看了让绿豆发芽的方法，先把绿豆放到冷水里泡了一天，将一张湿润的卫生纸放入一个杯子中，我还放了五六颗绿豆进去。
第二天我早早地起床，迫不及待地跑去看那些绿豆宝宝们了。我睁大眼睛，绿豆宝宝们怎么变成白色的了？我仔细一看，原来绿豆宝宝们把绿色的外衣脱下来了，露出了洁白如雪的肚皮。我笑了起来，与绿豆宝宝们打招呼：“早上好呀！”我似乎也看到了它们在对我微笑呢！到了晚上，他们争先恐后地长出了白色的小嫩芽，像一个个白色的小逗号，显得更加可爱了。
第三天，我伸了个懒腰，猛然想起了我的绿豆宝宝们。我像离弦的箭一样冲到了它们面前，我发现它们一夜之间长胖了不少。当然，也不是全部长胖了，也有几颗又矮又小的。我看了又看，皱着眉头问：“你们怎么这么矮小呢？你们是不是像我一样挑食，所以才这么矮小？我一定会把坏习惯改掉的，你们以后不要再学我的坏习惯啦！”于是我给它们浇了点水，说：“我又给你们加餐啦，明天我要看见你们都长得白白胖胖的哟……”
通过这次的观察实验，我发现：只要留心观察，世间万物都是那么神奇！
8月22日星期一多云
今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”
8月23日星期二多云
早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。
8月24日星期三晴
由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。
下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！
9月24日
我首先买了些绿豆，然后再找一个透明的塑料瓶，再剪去一半，找两张纸弄湿。第一张放在瓶子底下，然后放几粒绿豆，再把另外一张纸放在上面，看到这里，你知道我要干什么了吗？没错，就是观察绿豆发芽！
9月25日
经过一晚上，绿豆变大了，伸出了小小的、白色的“手”，摸一摸发现绿豆的身体变软了，仔细看，对比刚买来的绿豆，颜色也变浅了，我十分高兴！
9月26日
又过了一个晚上，绿豆的“手”长长了一厘米。绿豆那层淡绿的外皮已经脱落，露出了里面白色“身体”。绿豆每天都在变化，不知道明天绿豆又会有哪些变化呢？我充满期待。
9月27日
绿豆的“手”变得更长了，而且变成了粉紫色。我很疑惑地问绿豆：“为什么你会变成粉紫色呢？”粉紫色的顶端还长出了嫩绿色的小叶子，每一颗绿豆上的叶子姿态都不一样，像是各种各样的舞蹈姿势！
9月28日
有些绿豆的“手”变成了绿色了，还长出了白色的小圆圈。凑近观察，还会发现它还长出了粉紫色的扁叶。好奇的我去查了粉紫色的扁叶到底是什么，原来是绿豆的豆瓣啊！
9月30日
全部绿豆的“手”都长高了许多，叶子也变大了许多。绿豆们变成了一颗颗“小树”，可真是让人感叹！
通过观察，我发现绿豆有坚强、永不放弃的生命力，真是让人佩服！
20xx年10月12日星期一阴
早上，我发下一批绿豆宝宝：先把他们放在透明的塑料瓶里，接着倒满水，最后盖上瓶盖儿，放在那儿等待着他们发芽。
20xx年10月13日星期二晴
第二天，我打开瓶盖儿一看。呀！每个豆芽都把肚子“喝”得鼓鼓的！好像正在比谁长得更胖呢！我把里面的水倒掉，在底部戳几个小洞，让水流下去。用剪刀剪一块纱布，用水湿润一下，盖在豆芽上面。嘿！豆芽们好像把纱布错当成了“被子”，在“被子”底下睡着了呢！我不想吵醒它们，把它们放在一个阴暗的地方，安静地让他们睡个“好觉”！
20xx年10月15日星期四多云
这一天，我正准备端水给他们喝，突然发现：呀！豆芽宝宝们都已经“醒了”，他们正探出“小脑袋”往四处张望呢！好像迫不及待地想要看看外面广阔无恨的世界呢！最高的，都已经长到了两厘米左右。
20xx年10月16日星期五多云
今天，我早早地从床上起来，看了一下豆芽宝宝，发现他们早已披上了青色的长袍，是因为我们家冷吗？是因为好看吗？或许都不是。他们睡饱了觉，在成长的路上，披上战袍，开始出发……再看豆芽，多像骄傲的大公鸡，像昂首挺胸的土兵，像顶天立地的盘古……
9月18日
今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。
绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。
我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。
9月20日
今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。
看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。
9月22日
今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的`是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。
20xx年9月18日星期五晴
今天晚上的作文课上，林老师让我们回家泡绿豆，观察绿豆是怎么生长的。我回到家第一件事，就是赶紧让妈妈帮我拿十几颗绿豆和透明杯子，妈妈好奇地问：“你要这么多绿豆做什么？”我回答道：“这是林老师布置的作业。”于是，我先把十颗绿豆放在透明杯子里，然后往透明杯子里倒了点水，妈妈告诉我，水不要下太多，加一点浸过绿豆就好，最后我用纱布盖在杯子上面，用橡皮筋固定住，我想明天会有什么变化呢？我真好奇。
20xx年9月22日星期一阴
早上起床，天阴阴的，我才想起我的绿豆没有换水！就连忙跑进厨房帮绿豆换水。换水的同时，我发现有五个绿豆慢慢地伸出“小手”，“小手”像小袋鼠从妈妈袋子里探出头来，我高兴得一蹦三尺高。再看看另外几颗豆，豆的肚子圆圆的，好像“胖姑娘”在那里慢吞吞地走着走着，可好玩了！
20xx年9月24日星期四晴
已经过了五天了，我迫不及待地把绿豆拿出来，绿豆芽长了5毫米，绿豆脱掉“绿色的衣服”，穿上了白色的衣服，绿豆芽越长越大，小尾巴越长越长，豆芽的妈妈笑眯眯地看着自己的孩子成长。
今天妈妈烧了一碗绿豆芽，酸酸脆脆的，太好吃了！我想：这绿豆的芽是怎么长出来的呢？正当我陷入沉思的时候，妈妈好像也猜到了我的想法，说：“要不我们自己也做一次绿豆芽吧！”刚好家里有一袋绿豆，我拿出一只大碗，上面铺上餐巾纸，在餐巾纸上铺上一层绿豆，然后洒上水。这样绿豆应该会发芽了吧。
8月23日星期一晴
今天一起床我就迫不及待地去看绿豆怎么样了？惊奇地发现有许多颗已经脱下了外衣，露出了小半个“脑袋”，嫩如豆腐，绿如新柳叶，像一个个害羞的小姑娘。
8月24号星期二晴
吃过早饭，我又去看绿豆了，发现它今天不害羞了，已经露出了整个脑袋，它的脸像刚出生的婴儿，柔软光洁，还带着一点点淡绿。它好像有点渴，我又让它喝了一点水。
8月26号星期四晴
傍晚回到家，发现豆芽已经长地很高了，像一个亭亭玉立的少女，头上带着绿色的蝴蝶结，好像还在跟我说：“你好，小主人，谢谢你照顾我！”原来真的自己也可以做绿豆芽啊！