9月23日阴
我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了，一点也不显得“拥挤”，它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！
9月24日晴
星期日，我早早地起了床来观察绿豆，水几乎全干了。妈妈告诉我说：“是绿豆把水都喝干了。”我发现一部分绿豆裂开了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又长出了短短的嫩芽，像一个小逗号。有的像老太太的脸邹邹巴巴的，还有的喝饱了水挺着肚子呼呼大睡呢！
9月25日晴
我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！
9月26日晴
今天，豆芽长得更长了！我想来想去，猜不透豆子怎么长得这么快，我问妈妈，妈妈说：“豆子是靠喝水长大的。”我想：“从这么小的绿豆变成了豆芽，只需几天的时间，真是不可思议！”
通过这次观察，我知道了绿豆不需要土壤时，只要有水份，照常也能生长！看着自己泡的绿豆长大，我真开心。
10月12日星期二阴
今天上午我准备在家里泡绿豆。
要泡绿豆首先要准备一个透明并且较大的矿泉水瓶，把它用剪刀剪去一半，留下面一部分，再在下半部分的底部的三四五个小洞，那是为了让绿豆呼吸，接着在瓶子里撒一些些绿豆，再放点水，水刚刚好没绿豆就行了，再拿个盆子，把瓶子放进盆子里就可以了。要记得每一小时就要换一次水，否则水都漏完了。
10月13日星期三雨
过了一个晚上，早上刚一起床我就迫不及待的去看绿豆了。我发现绿豆们脱下了他们的帽子，露出了光秃秃的头，有些有些绿豆还开出了两三毫米的嫩芽嫩芽，这时就应该把透气的纱布盖在上面，必须是白色纱布，黑色会吸取很多太阳光，不能让绿豆晒到太阳，所以要把盖了纱布的绿豆放到太阳晒不到的地方，也就是阴影处。
10月14日星期四雷雨
今天的天气不怎么样，但是绿豆长的格外的好，因为绿豆已经长出了须棵，调皮的小绿豆纷纷脱掉了衣裳，特别惹人喜爱。
晚上我又去看小绿豆，一打开白色纱布，发现所有绿豆都粘在纱布上，特别的神奇。而且他们已经长出了金黄色的“小嘴”，听妈妈说绿豆可以拿去吃了，耶！太棒了。不过这里告诉大家：我喜欢吃的是短的绿，长的绿豆需要等一个星期左右。短的两三天就足够了，大家可以根据自己的需求来泡绿豆。
10月2日星期四晴
今天，我正闲着没事做，爸爸说：“要不你拿几颗豆子泡芽玩吧！”“好呀！”我立刻答应。我拿了些绿豆，这硬邦邦的绿豆好像比石头还硬似的，怎么能泡出芽儿来呢？我百思不得其解，跑去问爸爸。爸爸笑着说；“现在告诉你就没意思了，你可以自己观察啊！”接着，爸爸又告诉了我泡绿豆的方法，我按他说的去做：先拿一个透明的塑料杯子，往杯子里倒一点儿水，把一张纸弄湿垫在杯底，最后把绿豆放进去，这就是绿豆的新家了。
10月4日星期六阴
今天到阳台上看了一下泡的绿豆。啊！那些绿豆脱下了鲜嫩的绿衣服，露出了雪白的肚皮，像一个白白胖胖的娃娃。有的绿豆中间突出的白色小横条儿，慢慢地从中间分成了两半，向左右两边叉开。
10月6日星期一晴
今天，我兴奋地跑到阳台上，天啊！那绿豆上面长出了小芽，白绿相间。对着阳光还是透明的呢！真可以说是晶莹剔透了。嫩芽上的'两片小叶子向两边张开，可爱极了！
通过这几天的观察，我知道大自然是多么的奇妙，只要我们做有心人，拥有一双善于观察的眼睛，就会有无尽的新发现！
前几个月，我泡了一些豆子，它们长得很高了，现在还在我家的花盆里呢。它们与我经历了许多事情。
五月一日的上午，我拿着一个透明的玻璃杯子，往里面倒了一些水，然后放了一层面巾纸在下面，最后把几颗饱满的绿豆放在面巾纸上。小绿豆静静地躺在纸上，像几个懒洋洋的小孩躺在那儿呼呼睡大觉。
第二天，我去看绿豆们，发现他们一个一个的变“胖”了。我非常高兴，蹦跳着说∶“我的绿豆要发芽了！绿豆要发芽了！”
到了下午，绿豆们脱去了它的绿衣裳，露出了白白胖胖的身躯。
第三天，它们长出了白色的嫩芽，有的芽是直的，头是尖尖的，就像一把利剑出鞘；有的是弯弯的，像一个驼背的老爷爷。下午，它们的芽长长了，弯弯的芽慢慢伸直了，笔直的芽更直了。好像要展示出它们那漂亮而又笔直的身姿。“哇！太棒了！”我开心地赞叹起来。
一天又一天过去了，终于，它们长出了第一对叶子。它们的叶子是那么的绿，是那么的可爱，摸起来的手感是那么好。我把它们移植到土壤里了。这些天，我别提有多高兴了，因为我把绿豆们种活啦！
语文老师布置了一项作业，就是让我们在家泡绿豆，观察绿豆的成长过程。
我找妈妈要了一些绿豆。一粒粒小豆子穿着绿色的外衣，圆滚滚的，非常可爱。我先吧这些绿豆用水泡在了盆子里。它们一个个安安静静的，不过有时候也会冒出透明的小泡儿出来。
第二天，我一大早就起床了，去看看盆子里绿豆的情况。这时候，绿豆已经把绿色的外衣给脱掉了。我心想：不知道绿豆会不会像毛毛虫一样长处翅膀飞起来呢?
过去了好几天，我就看见了一个个绿豆已经争相冒出了嫩芽。小嫩芽看起来肉嘟嘟的，非常可爱。
而且，绿豆的下面还长了很多根须，根须的形状也千姿百态，有的像钩子一样弯曲，有的像小蝌蚪一样。
又过去了几天，绿豆芽就唱出了一对嫩绿色的小叶子。这对小叶子看起来非常想小燕子的尾巴。
后来，叶子又长大了一点儿。这时候绿豆芽的叶子变得碧绿，犹如绿色的宝石一样光彩夺目，漂亮极了。
最终，原本圆圆滚滚的绿豆不见了，只剩下了长长的根须、碧绿的叶子还有它的茎部。
10月18日星期五天气：晴
今天，妈妈带回了一些比红豆还小的绿豆。由于老师布置了让我们观察植物的生长过程的作业，我就决定用绿豆来做实验。
首先，我打开水龙头，用杯子装了适当的水。接着，我把绿豆倒进装有水的杯子里，这时要注意水的平面不能超过绿豆。最后，只需要把杯子放到桌上，慢慢等待它们发芽就可以了。
到了晚上，观察豆子时，发现有一颗豆子居然爆裂开了！我认为可能是水放少了，豆子要死了，就准备把豆子倒了。可路过的妈妈急忙对我喊道：“先别倒，先别倒，它是要发芽了！”
10月19日星期六天气：晴
中午，绿豆一颗接一颗掉皮了，脱去了绿大衣，露出了白白的肚子。现在的绿豆体积是原来的两三倍那么大。纤细的小芽从绿豆中间蹿了出来，已经大约有两颗豆子那么长了。
10月20日星期日天气：晴
中午，绿豆的一部分月牙形的胚胎打开了，从中长出了嫩绿的叶子，茎越来越长了，足足有两三厘米。晚上10:15分，妈妈告诉我，豆芽发好了！只见胚胎掉落了，叶子长大了，茎上长出了又细又短的根。我成功了！
经过这次试验，我发现做什么事情都一定要用心，不能着急、更不能揠苗助长，这样才能收获成功的果实。
听老师说泡绿豆很好玩，还能长出绿豆芽呢，我跃跃欲试。我向妈妈要来一把绿豆，那些绿豆硬硬的、绿绿的，中间还有像小芝麻一样的东西点缀着。我把这些“宝贝”小心翼翼地放进一个透明的杯子里，再倒进一些清水，水刚刚没过豆子，据说这样有利于绿豆“呼吸”。我满怀希望地对绿豆说：“小绿豆，你一定要快快长啊！”我盯着绿豆看了好久好久，眼都看酸了，绿豆似乎没什么变化，我都有点不耐烦了。妈妈说：“绿豆发芽可没那么容易，你要有耐心。”我只好先出去玩会。可是心里总是惦记着我的绿豆。
下午一回家，我就迫不及待地跑去看绿豆。哇，绿豆已经明显变大了很多，水也快干了。有的绿豆圆鼓鼓的，好像下一秒就要绽放的“花朵”；有的裂开了一条缝，好像小宝宝咧着嘴在朝我笑呢；有的还是紧紧地披着他的绿外套；有的已经长出了芽，那芽不仔细看是看不出来的，我小心地转动杯子，发现那新生的芽白白的，嫩嫩的，弯了个勾，好像小姑娘的小辫子，真可爱！我真开心，眼睛都舍不得移开了。睡前，我把杯子放在床头柜上，这样，我明天睁开眼就可以看到了！
8月16日星期一天气晴
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
8月17日星期二天气晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！”
3月12号星期五天气：阴
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小宝宝长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！
3月13号星期一天气：有阵雨
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
10月14日星期一晴
这天早上，我的作文老师给我布置了一项特别的任务：泡绿豆。我从厨房里拿出几十颗绿豆，又拿来一个干净的塑料杯子，又倒了一些水，再把绿豆放进杯子里，一颗颗绿豆犹如喝醉了酒的醉汉，摇摇晃晃地沉入水底，在杯底睡起大觉来。不知道这些可爱的小东西明天会变成什么样，我带着好奇开始做起的白日梦。
4月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待的冲到阳台，看起我的小绿豆。经过了整整一夜，这些小精灵似乎喝足了水，露出了它们雪白的肚皮。
10月16日星期三晴
我来到阳台，绿豆果然和昨天的大不相同，它的芽生出来了，小小的、嫩嫩的、白白的，看上去犹如绿豆长了一条小尾巴，又像一个个小逗号。
10月17日星期四晴
今天早上豆芽又长高了，它们就像一个个亭亭玉立的姑娘，有的长出“v字形”的叶子。最长的芽约有七八厘米，小的也有一厘米。看着我的绿豆，我心里暗自惊喜。只听妈妈说：“今天有豆芽菜吃喽”。我才舍不得吃，我要接着养着。
第一天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
第三天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
前天，老师布置了一个特殊的任务，就是泡绿豆。同学们听见这个任务都目瞪口呆。放学回家，我让妈妈帮忙挑了一些饱满的绿豆，再找一个杯子，往杯子里放了少许的水，最后放入绿豆，剩下的就是长时间的观察。
第一天，有的绿豆把绿豆外衣冲破了一点，露出了白白的肚皮，有的还把绿外衣全脱了，像一个个小宝宝在睡觉，我不得不把它们吵醒，因为我要给它们换水。换水的时候，我生怕会把我的绿豆小宝宝们倒掉，于是我小心翼翼地将水倒掉，加水的时候它们活蹦乱跳的，十分高兴!加完水后，绿豆宝宝又昏昏欲睡，好像刚出生的婴儿一样喝饱奶就想睡觉。
第二天，绿豆把绿外衣全脱了，光溜溜的身子真可爱!有的长得很快，都已经生根了，像一只只小蝌蚪在水中游来游去，快活极了!
又过了两天，绿豆已经不叫绿豆了，它们改了一个新的名字叫豆芽，因为它们长了一截枝干，大约有两三厘米吧。那个枝干不是长在头上，而是绿豆的中间分开，从里面钻出来。头上还长了两片小叶子，好像去理发了一样。如果你再仔细观察，你会发现它身上许许多多的小毛就像爸爸的胡子一样。
通过观察，我亲眼见到了绿豆的生长过程，又给我增长了新的知识，真是处处留心皆学问。
11月11日阴
今天，我按黄老师的要求，在市场上买了一些绿豆回家泡，它们就是我的“绿豆宝宝”了。
11月12日晴
今天早上，我一起床，就马上去看我的“绿豆宝宝”，它们太调皮了，把绿绿的衣服脱掉了，长出了小小的尾巴。
11月13日多云
昨天晚上，我梦到我的“绿豆宝宝”长到了二厘米长了，我一醒，就去看我的“绿豆宝宝”，我发现它们长到了二厘米长，应该很快就长成豆芽了。
11月14日晴
今天我要去给我的“绿豆宝宝”“洗澡”，我却发现它们已经五厘米长了，洗完“澡”我就开心地去上学了。
11月15日小雨
今天早上，我要去学羽毛球，没时间看我的“绿豆宝宝”，但我相信，它们一定会长高的。一下课，我就一溜烟地跑回家，看看我的“绿豆宝宝”。它们的尾巴长得太长了，都八厘米长了，快高过我的水杯了。
11月16日多云
今天我的“绿豆宝宝”已经长成豆芽了，我要叫它们“豆芽宝宝”了。
11月17日多云
我的“豆芽宝宝”已经高过我的水杯很多了，跟市场上的豆芽一样长了。
11月18日晴
我的“豆芽宝宝”们已经长成了真正的豆芽了，我真舍不得吃掉它们，因为它们是我辛辛苦苦培育出来的，但我可以把它们当作盆栽。
观察绿豆让我收获了知识和快乐。
我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。
第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!
早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!
不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。
我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!
绿豆是个好东西，我非常喜欢绿豆，它的生长过程也很有趣，下面请听我的绿豆宝宝们是如何生长的吧！首先，我要选种！万里挑一，找到了两颗肥肥胖胖，闪耀着光芒的绿豆宝宝。接着，我又把饮料瓶呀，易拉罐呀都找来了！左挑右选，经过一个小时的努力，绿豆宝宝的家就做好了！我小心翼翼的将他们放进去，盖上“被子”，就一直盯着他们看！也许是它门太兴奋了，才一个下午，两颗宝宝就把外衣给退去了一点。我心里感到很欣慰，自言自语到：“宝宝们，你们要快快的长啊！
早晨，我睁开惺忪的睡眼，第一件事情就是去看绿豆。宝宝们都变的更胖了，其中一颗，还长出了大门牙！此时的我心里真的像是比吃了蜜还要甜！到了下午，宝宝门包衣服都脱了，第二颗也长出了门牙，我想今天一定会睡不着觉的！
第三天了，我差点激动地把地给踏碎了，因为绿豆宝宝们的门牙以经超出了一厘米！
又过了几天，经过我细心的呵护，绿豆宝宝们的门牙差不多有五厘米那么长了，我又仔细地看了一会儿，又发现了宝宝们长出了头发——叶子了！此时的我越来越兴奋，给宝宝们加了水，放在阳台上，觉得它们的茎和叶是那么的嫩，又觉得它们显得那么成熟！
又过了几天，叶子都长出来了！那形状犹如一个小爱心，仿佛再谢谢我细心地照顾它们，关心它们。我感到非常荣幸，当了绿豆宝宝的“养母”。如果换成你，你也会这样的，快来种植植物吧！