6.29星期日阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样？
我带着问题开始做起了白日梦……
6.30星期一阴
经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。
9月22日晴
今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的绿豆。我把绿豆放进装了水的花盆里。
看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。
9月23日晴
我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。
9月24日晴
我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。
9月25日晴
我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽的“盆景”。
早上，我早早的起来看我的豆宝宝们。“呲呲呲……”我先拿着小喷壶让我的豆宝宝们“喝水”，看着它们“喝足了水”我赶紧开始观察一个个小宝宝。
绿豆宝宝们很渴望长大，所以它们奋力地长芽，那洁白的嫩芽都有一厘米多长了呢！黄豆宝宝的“衣服可能太厚”了，它们的小芽还没有长出来，但是从它们变大的角度来看，它们还是很用劲儿的！哎呀！我一看表都已经7：30多了，我顾不上我的豆宝宝们了，我还要跳梅花操呢！我赶紧再喂宝宝们“喝点儿水”给妈妈说一声要照顾好豆宝宝们，就赶快跑出家门，向学校出发。中午我回家的时候，绿豆宝宝们的嫩芽又长大了点，看样子妈妈“喂了它们喝了很多水”。下午，我还要去跳舞，所以我就“多喂了宝宝们点水”，给妈妈打声招呼就赶紧走了。放学后，我迫不急待地跑到家，喂宝宝们喝水。看看看！绿豆宝宝们的小芽都已经有2厘米长了！黄豆宝宝的芽也快出来了，让我们明天再看看它们的变化吧！
9月21日
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。
10月14日星期四天气：雨
今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。
晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。
10月15日星期五天气：晴
放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。
10月16日星期六天气：晴
今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！
今天我准备观察绿豆的生长过程。我先挑选了一些颗粒饱满的绿豆。这些绿豆圆滚滚的，像几个胖乎乎的小胖子。我先找一个一次性杯子，把里面装好适量的水，把小绿豆放在水里。过了两个小时，绿豆开始变胖，比原来胖了两倍，像一个小圆球在睡觉。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会长出嫩芽。
第二天，绿豆的颜色变得白里透着紫，中间长出一个小牙，小牙尖尖的，短短的，细细的，像一个很小很小的象鼻子，还有的像一个小根短针。
第三天，大部分豆子都发芽了，最早发芽的都长两厘米多了，有的豆芽向下垂着生长，就像小姑娘扎的辫子。
第四天，小豆芽们长高了，也长粗壮了。有三厘米多长了，是浅绿色的。像一条条小青蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶。有的小豆芽还没有长出嫩叶。有的小叶子长大了，就像一把把小扇子，非常可爱！
为了完成暑假作业，我们种下了27粒“绿豆”。在我们两姐妹和爸爸的精心照料下，绿豆一天天茁壮成长。我从今天开始写绿豆观察日记，把前天称为第50天吧。
第50天
绿豆已经长得很高了。绿油油的叶子，结实的茎上长着白色的小绒毛，让人好不喜欢！每片叶子上能清楚看见它的叶脉。今天，我还发现了叶子旁竟长出了一个小小的细细长长的“小绿豆荚”！这可把我高兴坏了。这小绿豆荚什么时候能变成大绿豆荚吗？真是好期盼哟！
第52天
WOW！叶子又大了，这“绿豆小子”生长得真快啊！另外的叶子旁，也长出了一些“小绿豆荚”，数一数，有4个！真是高兴极了！
原来的小绿豆荚又长大了一些，上面长了许多小毛，摸一摸，手指痒痒的。绿豆荚上有好几个地方有点鼓，里面就藏着一颗颗小绿豆。真盼着它快点长大！
我要赞美绿豆，因为它这小小的生命带给了我多少喜悦啊！
10月3日星期三晴
今天，妈妈泡了一些绿豆准备做绿豆水，可能是因为泡太久了吧，绿豆竟然发芽了。那绿绿的“身体”，加上白白嫩嫩的“小尾巴”，就变成了无数只小蝌蚪在水中转来转去，好像在寻找自己的家呢！它们在水里拥拥挤挤，你碰碰我，我撞撞它，谁也不谦让谁。这时，我忽然想看看绿豆是怎样生长的，便打算种一种。
我先找来几颗绿豆和两个杯子，杯子里分别放泥土和被水浸湿的纸巾，再将绿豆放进去。原本豆子是绿色的，可到了泥土里，就变成了黑漆漆的小球。那些被放在纸巾里的绿豆，就像一位魔术师，把纸巾变成了黄色呢！
10月4日星期四晴
早晨一起床，我便急急忙忙地去看我可爱的绿豆娃娃了。我大吃一惊，豆子竟然变化那么大。有些绿豆身上长满了皱纹，像老人一样，也变胖了，又像一个胖小子；有些绿豆则把衣服脱了，露出白白圆圆的大肚皮，就像顽皮的小孩子；还有些绿豆摘下了帽子，张开了嘴巴，像等着人们给它喂食吃呢！
星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。
第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。
第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。
第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。
第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。
通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。
早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。
下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉，他们似乎又开始表演起脱衣*了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢?我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的，难到这个小牙儿是根?
泡绿豆是一件很快乐的事情。你们想听我的绿豆观察记吗？想就听一听吧！
第一天，我去买了一把绿豆，把它们放在了一个装了半碗水的碗里。第二天早晨，绿豆芽已经冒出头来，迫不及待地想和我打招呼呢！第三天，它们的芽长高了。第四天，绿豆脱掉了“绿衣裳”，长出了一点点叶子。到了第五天，它们已经长出根了，叶子也变大了。变化最大的要数第六天了。
第六天的早晨，我一早起来就看到绿豆芽们已经站起来了！叶子大约有1厘米长、5毫米宽了，青青的，嫩嫩的。根部还染上了“紫颜料”。到了晚上，我发现它们又长高、长大了，像一个个小士兵一样站得笔直笔直的，抬头挺胸，那样子可神气了！
在泡绿豆过程中，我发现了做任何事情都需要有耐心，只要耐心观察，就会有新的发现。
9月22日星期一晴
今晚我把绿豆找来发豆芽。我把绿豆均匀地撒在容器里，浇上少量清水，让绿豆完全浸在水里。它们在水里沉沉浮浮，顽皮地翻滚着。它才有两颗米粒大小，黄绿色，呈椭圆形，凹进去的部分有个细长的小白点。我们等待绿豆发出芽。
9月23日星期二晴转阵雨
早上，我一起床就朝容器奔去，令人遗憾的是，容器里没什么动静，豆粒只是稍微涨大了一点，它无声无息地躺在水中。我把豆子放在洗净的湿布上，然后放在一个透气的篮子里，再在四周铺上布。上学前，它已是原来的两倍左右，有的还裂开了。放学后，我发现布干了，我连忙把它浸在水中，它已经脱了绿衣裳，变成米白色的，依旧是椭圆的，反面的正中央有一条缝，缝的最旁边长出了一条小尾巴——根，发芽的绿豆像个逗号，又像一只可爱的小蝌蚪。我把一颗芽的根拉一拉，看看有多长，才一厘米多。它的根变直了，似乎在嘲笑我：“难道你也想拔苗助长?”
有一次，我向妈妈要了几颗绿豆，放在装了清水的杯子里泡湿，盖上纱布。
刚放进去的绿豆是小小的，硬硬的，绿绿的。几个小时后绿豆变软了，胀得大大的，比以前更圆更大，像一个胖娃娃。
一天后，绿豆像一个调皮的娃娃，解开绿色的外套，露出一条小白缝
种绿豆观察日记作文。两天后，它脱下外套，长出了小芽，像一条小手从小白缝里伸出来。
过了几天，小芽顶着豆瓣奋力地生长，豆瓣上还长出了两片嫩绿的叶子，像一块块小小的碧玉，美丽极了！绿豆芽又细又长，像一位亭亭玉立的仙女，在水中翩翩起舞。
不几天，叶尖变红了，听说：叶尖变红，豆芽是会萎的。一天后，它悄悄地离我而去。虽然，没有种成豆芽，但是，我懂了一个道理：要仔细种植，不要马虎。
昨天晚上我缠着妈妈给我炖绿豆汤，妈妈爽快地答应了。
今天早上，妈妈就把绿豆汤给我当早餐，我看见有许多像小虫子的东西。我惊慌失措地说：“妈妈，我依然不敢相信，不敢动，看到碗里那个不知名的东西，觉得让人全身发抖。
后来，爸爸也来凑热闹，好奇地问：“干什么事，小孩，快点吃，一下就要走了。”我赶快跟爸爸说：“这里有虫子，我不敢喝汤。”爸爸严肃地说：“这不是虫子，赶快吃。”妈妈也跟着帮腔：“这本来就是绿豆上的角。”听了之后，我仍然没有动摇。接下来，我满脸不情愿的说：“这里面是什么东西不搞清楚，我决对不吃。”妈妈着急地说：“不信，你把里面的一粒拿出来看看的。”我掏出一粒，瞧了瞧，嘿，还真的是耶!于是，我就把这碗汤给喝了。
这个绿豆汤太可怕了，太不可思议了，我以后再出不喝了。
9月24日星期四天气晴
今天早晨一起床,我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰,露出了一个个吹满空气的气球;有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看豆芽长大到成熟。
9月25日星期五天气晴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻,看见豆芽穿上了紫色的外衣,好像仙子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了,好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去,好似它们在寻找人类。
9月30日星期三天气阴
今天晚上豆芽被妈妈当成下饭菜炒了，因为它已经成熟了，可以为人类补充营养了，虽然小小的豆芽并不起眼，但是味道却很鲜美，而且自己种的纯天然，很健康。我准备再多培育一些豆芽菜呢。