今天是一个大晴天，王老师给我们布置了一个任务：泡豆芽、观察、写作文，我对这件事很感兴趣。
放学后我快速回家找绿豆，从一个绿豆袋中精挑细选、百里挑一，终于有几颗饱满的绿豆入了我的眼，我把它们放在纸杯里接上水，开始等待过了20分钟，绿豆的军衣还是那么硬，黑色的伤疤清晰明了，我只好去睡觉了。半夜我心放不下，去看了一眼，比原来大了一圈。
第二天，我的豆芽大了好多，软软的，黑色的伤疤露出了白色，军衣裂开了。
第三天我见证了豆芽生长出的第一颗小芽，像小小的猪尾巴，绿军衣也漂了上来，换上了白色的海军服，太神奇了。
那个猪尾巴已经伸了两厘米了，快点儿长吧，长完让我大吃一次，听说自己种的更好吃哦！
今天值得记一下，我自己种的第一批豆芽成了，太好了，我总算知道豆芽怎么种了。大自然中生物真厉害啊！小芽儿钻破这么硬的东西，这就是大自然的神奇之处。
20xx年7月24日星期五
今天上课时，老师发给我们一些绿绿的豆子——绿豆。放学后我跑到家里，就把绿豆放到杯中加一点水，这样看着绿豆，好像是在给他们洗澡。
20xx年7月25日星期六
睡了一觉起来，赶紧起床去看看我的绿豆子现在变成什么样子了，我一看他们竟然脱掉了绿绿的“外套”，看到绿豆里面不是绿的而是白的，“咦，水呢？”我发现杯子里面的水不见了，难道是被绿豆给“偷”了，我在杯子里又加了一点水，试试看是不是他们还会“偷”走。
20xx年7月26日星期日
今天早上我起来看看绿豆怎么样了，豆子好像变了，长出了一条条白色的小尾巴，细细的.，白白的，小小的，好像小蝌蚪的尾巴，本来圆圆的豆子，身体裂开了，好像是一双小翅膀，不知道它要飞到哪里去，
20xx年7月27日星期一
今天绿豆终于有叶子了，看到他们长出叶子，我非常高兴，绿豆上长出的两片嫩嫩的小叶子像个小尾巴，慢慢的变绿，我想着再过几天我就能吃绿豆了，摸一下绿豆子的那个皮还挺硬的，哈哈，下一次我还要种绿豆。
2月1日 星期天 晴
林老师拿来了两种绿豆，其中有一种是泡过的，没泡过的绿豆是椭圆的，深绿色的，很硬。泡过的绿豆是软的，变成了浅绿，胀大了一倍。我很好奇，老师为什么发绿豆给我们？原来是让我们种绿豆，观察豆芽。
2月2日 星期一 晴
我们排着队，高兴地去看绿豆，我发现绿豆变大了，绿色的皮破了，变成两半，白色的芽有2厘米长，像钩子，又像月亮。
2月3日 星期二 晴
我们看到今天的绿豆又不一样了，因为豆瓣的中间长出了一片小小的叶子，白色的芽长6厘米，像一个小逗号。
2月4日 星期三 晴
今天，我们迫不及待地去看豆芽，看都豆瓣有点紫色。豆芽的生命力顽强，叶子露出了许多，豆芽有12厘米长，尖尖的一头像一把刀，叶子很黄。
植物趣事很多，只要认真观察就有新发现。
今天李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。
首先，我拿出绿豆，纸巾，纸杯。我把纸巾塞进被子里，拿杯子盛了点水，然后把绿豆放进去，等着它伸出来，可是花了半个小时！绿豆还是没动静；我很生气！心里想：别理我。好大胆！爸爸走过来说：“你太心急了，明天就出来！”！
第二天放学回家，跑到阳台，发现豆芽在长。我好奇地摸了摸他们，哟！有点难。新的叶子长出来，有的是青绿色的，有的是青绿色的，.还有一点空间躲在绿色的衣服里不肯出来，比如一个害羞的小姑娘一天天长大变老！
过了两天，发现一颗绿豆长高了，大概五六米，其他的都只有三四厘米。差别真的很大。梗很细，头发感觉有点粗糙。有四五颗绿豆弯着腰，低着头，好像受过训练。叶子有点皱，给我一种清新的感觉，但是很香！
第五天绿豆长高了，比前天高了两三厘米，香味就出来了。树叶是绿色的，似乎变得更新鲜了。
啊！大自然的植物太神奇了！
今天老师给我们布置了泡绿豆的作业，让我们观察绿豆的生长过程。我回到家，拿来玻璃杯，把里面装满了水，放了几粒绿豆。
第二天，早上起床。我发现绿豆脱掉了“绿衣裳”露出了白白的肚子。我问：“、爸爸为什么绿豆会脱掉”绿衣裳“？”爸爸说：“是因为绿豆在水中泡久了，就把水分吸走了，所以绿豆就逐渐变大，才会脱掉”绿衣裳“。”
第三天，放学回到家我无意间发现水中的绿豆中间有一条缝隙，从缝隙中间冒出了一条嫩芽。我兴奋地问：“爸爸，为什么绿豆会发芽？”爸爸说：“因为有合适的温度，湿度和空气，所以绿豆才会发芽。”
第四天，绿豆的小嫩芽更加长了，我又问：”爸爸绿豆的生长速度为什么那么快？“爸爸回答说：”是因为有充足的水分和新鲜的空气，才会生长的快。”
我把绿豆放进了花盆，希望豆芽快点长大。
这一次，让我明白了只要仔细观察就会发现许多奥秘。
今天下午，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的小房间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边静静地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇特、有趣的想法：绿豆为什么一点变化也没有呢？会不会它的生物钟停止了呢？难道它的灵魂出窍了？难道是……我想了很久，可还是想不出来为什么？于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊！我根本就听不懂。
前几天王老师叫我们一起种豆芽，好吧，我承认种豆芽我是个新手，不过我可以试试。
10月14日晴
我挑了一个精致的小碗，我就开始种豆芽了，因为我怕发不出来芽，所以我筛选出了几颗大小不一，形状不一的豆子。红的像苹果一样的红豆，黄蜡黄腊的黄豆，绿得可爱的绿豆，把它们泡在水里，等待他们发芽，让我们拭目以待吧！
10月16日晴
今天豆芽没有什么变化除了颜色变深以外，可晚上妈妈让我把纸巾打湿，铺在豆子上，并且让我把水倒掉，哎！他们还是没有发芽。
10月19日晴
“哦，妈妈你看豆芽冒出小芽尖！”“哦，是耶”没错，我的小豆芽一个个都争先恐后的冒出了嫩黄色的小芽尖，他们真是太可爱了！
10月21日睛
哇，它们真的发芽了！有的是黄白色的，有的则是绿白色的，第一次它们居然长出了芽！我太开心了！…
这次通过种豆芽，我体验到了种豆芽的艰辛，悉心照顾，不过有件重要的事豆芽可以吃了啊！
昨天，舒老师布置了一项特殊的作业——种绿豆。我按照科学老师教给我的方法，精心挑选了几颗绿豆，种好了。
10月12日星期二晴
今天一早起来，我就迫不及待地去看看绿豆有没有发芽。呀，一颗颗豆子像一个个调皮的小娃娃，脱掉了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的小肚皮。我把绿豆捞出来，用手摸摸，滑溜溜的，仔细一看，发现绿豆的一头裂开了一道小口子。我猜想，芽应该是从这里长出来的吧？
10月14日星期四晴
今天放学一进门，第一件事就是去看泡的绿豆，绿豆它长芽了，嫩白色的，大约有两厘米；有的笔直，像一根天线；有的弯弯的，像英文字母S，真是可爱及了，妈妈告诉我，这些嫩芽可以炒着吃，就是我们平常吃的绿豆芽。不过我才舍不得拿它炒菜，我还要等它长叶呢。
10月16日星期六晴
今天，绿豆终于长叶子了！我看见，嫩芽的旁边抽出了一步或两片叶子，叶子嫩嫩的，绿绿的，那么新鲜，那么精神。它们挨挨挤挤的似乎都想撑破杯子往外钻。我小心地拿出一颗，发现绿豆下面还长出了六七根白白的细丝，原来绿豆已经有根须了。
“我成功了”！我情不自禁地欢呼起来。
10月14日
今天妈妈带我去菜市场买了一些绿豆，我把它小心翼翼d地泡在水里，一颗颗绿豆好像一颗颗小珍珠在水里面闪闪发光，绿豆宝宝用他的眼睛看着我，我看着它，我们好像变成了世间最好的朋友。
10月15日
我的好朋友绿豆宝宝已经在水里泡了一夜了，我发现小碗里的水变浑浊了，小绿豆像一个小气球似的喝足了水，有的绿豆撑破了衣服，露出了白色的肚皮，可爱极了，有的长出了短短的可爱的小芽，我把它放在布上再用纱布把它盖上，真希望我的绿豆宝宝他们能够快快地长大。
10月18日。
过了好几天了，今天我早早起床去看看我的绿豆宝宝长了多少了。神奇的事情发生了，短短三天，有的绿豆已经长了6厘米了，他是吃了增高药吗？我心里别提多高兴了。有的绿豆只长了三四厘米，像个小胖墩似的，希望它们都要快快长大。
10月20日。
它们长得很快很快，我10月14日开始种，10月20日已经长了接近12厘米了，虽然有点不舍得，但是我看到绿豆芽的时候已经在流口水了，我让妈妈帮我个忙把豆芽炒了，晚上妈妈端上了一盘炒豆芽。啊，自己种的豆芽就是好吃。
9月30日 天气：晴
今天，我回到家后，先从柜子里拿出一个杯子;然后，在袋子里拿出一小把绿豆;接着，把绿豆洗得干干净净的;最后，用水把绿豆泡着。这时，我坐在绿豆旁，自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!小绿豆，你要快快长大，让我来观察你是怎样的吧!”过了一会儿，我仿佛听见绿豆答应了我，说：“好，我要快快长大，不让你失望。”
10月1日 天气：晴
今天早上，我走出阳台，看见我的小绿豆有些脱皮，有些已经发芽了，还有些脱了半边袖子。这时，我发现杯子里的水都差不多没了。我问妈妈：“为什么杯子里的水都差不多没了?”妈妈回答我，说：“因为绿豆需要空气和水份才能发芽生长，所以杯子里的水就差不多没了。”我这才明白绿豆是需要空气和水份来生长的。
今天妈妈好像给我上了一节科学课。
10月2日 天气：晴
今天早上，我迫不急待地走出阳台，看见有一些小绿豆变成了半紫半白的，我心里想：肯定是准备长芽了。
晚上，我吃完饭后，又走出阳台。看见我的小绿豆变成全紫色的了，而且长了又细又长又红的根。这时我更高兴了，又自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!你就快快生长吧。”
7月31日 星期三 晴
今天我看见别人用绿豆发豆芽，我也想试一试。于是我走进了厨房，打开柜子后，找到了装绿豆的袋子。我刚把手放进去准备抓几颗绿豆，它们好像都在躲避我，似乎在说：“千万别选我，我们可不想要发芽。”“我偏要选你们。”说完，我就选了十几颗胖嘟嘟的绿豆种在了小篮子里。
8月1日 星期四 晴
今天是种绿豆的第二天，我睡了一晚醒来时，看见豆子轻轻地破开了一些，外面的绿皮皱皱的，豆子也变大了很多，可是水却变少了。我想那是因为豆子吸收了水的养分，然后变大了。
8月2日 星期五 晴
今天是种绿豆的第三天，我惊奇地看见豆子把“绿衣”脱了下来，露出了白白的肚子，还长出了一点尖尖的芽，白白的，非常可爱。
8月3日 星期六 晴
今天是种绿豆的第四天，昨天长出来白色的芽似乎又长长了许多，看起来就像小蝌蚪的尾巴。
8月4日 星期天 晴
今天是种绿豆的第五天，张开的豆瓣里长出了一对小叶子，非常嫩，就像是一把撑开的小雨伞，根茎上长出了细细的绒毛，抚摸起来特别舒服。
通过这次观察绿豆发芽的实验，我发现：绿豆的生命力十分顽强。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
3月18日
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
月22日
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
10月1日 星期四 晴
国庆和中秋双节这一天，作为双节，送了我一盒绿油油的小绿豆，我坏了。 我赶紧把它们放在了一个晶莹剔透的玻璃瓶里，里面盛有三厘米的清水，我把盖子盖上，起到保温的作用。
10月2日 星期五 晴
这天，天才刚刚睁开双眼，我便来看望绿豆宝宝们。发现它们长胖了一些，好像是吃撑了，有一些竟然把自己的绿外衣给撑破了，露出了白花花的身子。
10月3日 星期六 多云
早上起来我又发现很多绿豆都把绿外衣给撑破了，里面有一个又白又黄的小芽，原来这就是它长叶的地方。
10月4日 星期日 阴转晴
我看到了所有的绿豆都长出了两至三厘米高的小手，风一吹过小手就疯狂的摆动，就像在跟你打招呼一样。
10月5日 星期一 晴
昨天很好，绿豆长得很好，已经开了花，结了果，这可把我给乐坏了，高兴的跳了起来。
我的豆子们终于了，愿你们健康、平安、加油！
几天前，我在水里泡了两颗绿豆。那两颗绿豆在水里悄悄地动，而且两颗绿豆总挤在一起。这让我觉得非常好奇！
泡绿豆的第二天，我在阳光下仔细地观察它们，发现它们把帽子摘了，露出了光秃秃的头，慢慢地，它们的衣服全脱光了，露出了嫩嫩的小芽。我心里有一种说不出的高兴。
过了几天，我发现它们的芽长得都快要缠绕在一起了。但它们的芽一起一伏的，芽越到底部越细，而且到底部的芽上还长满小软刺一样的小东西。
渐渐地，绿豆的上部长出了小叶子。这让我很惊讶！在水里泡着的种子也能长出叶子来。我还发现绿豆上面还有细细的小芽支撑着叶子。叶子表面是鼓鼓的，里面却是空心儿的。
又过了几天，叶子上面竟然真的长出了绿豆。绿豆好像对我说：“谢谢你让我长大了。”我的心里别提有多激动了。
通过这次实验，我观察到了绿豆成长的过程，体会到了观察带给我的快乐！