我不但喜欢吃饼，还喜欢自己动手做饼子。
暑假里的一天，我要外婆教我做香喷喷的葱油饼，外婆很爽快的答应了，我们就开始动手了。外婆告诉我要放的配料后就让我自己来动手做，我把雪白的面粉倒在碗里，放了一些味精和盐，然后把切好的葱撒在面粉上，又放了一勺子猪油，最后倒了一点水，用筷子快速搅拌就变成了黏乎乎的面糊糊了。外婆在钉板上撒上一层面粉，把面糊糊在面粉上粘两下，面糊糊就失去了粘性。然后外婆拿出擀面杖，要我前后滚动糊糊。我照着做，糊糊便变宽了，变成有一个小碗大小的饼子。
第一做饼的工作完成了，接下来我便开始完成第二步—炸饼。我拿出一个锅子，在锅中倒入油，开大火。等油烧开了就开小火，把饼放在油里，每隔二十秒翻一次边，等饼变得金黄以后我就把饼子夹到盘子里。
啊！葱油饼终于做好了，我吃了一口，不禁说了一句：“太好吃了！”我真想给同学做，在他们面前炫耀一番。
暑假 第八周 （8月22日到8月28日）
时间过得飞快，不知不觉中，暑假的时间已经只剩下一个星期了。两个月的假期转眼间就要结束了。在这暑假最后的一周里，也像以前一样发生了许许多多的事情，下面我就从中挑选一两件来跟大家分享。第个星期一中午，我正静静地坐在沙发上看着精彩的电视节目，门外又像往常一样响起了熟悉的脚步声，但是明显比往常慢了许许多多。我赶紧走过去，打开了门，果然不出我所料，就是妈妈。只见妈妈左手提着一大包的东西，右手还不断地从里面拿着什么东西在吃着。我赶紧把袋子从妈妈手里抢了过来，打开一看，只见里面装满了一袋黄色的东西。它们的形状是各种各样的，有的是长条形的，有的是椭圆形的，还有的是卷在一起的。它们看上去很像街上卖的晒干的红薯片，可从颜色上看显然不是。我怎么也看不透它们是什么，我正要问妈妈，妈妈好像已经看出了我的心思，说：“不知道这是什么东西吧！这就是芒果干，尝尝吧！”我满不在乎地回答道：“这不就是普通的芒果干吗！”“哎，你可不要小瞧它了，这可是你爸爸亲自给我们晒的。”我听了，拿出了一小片芒果干，轻轻咬了一口，特别的酸。我几乎把刚才吃的东西全部都吐了出来，但毕竟是爸爸自己亲手晒的.，而且还是那么远托人带回来的，我无论如何都一定要吃上十几片左右。星期四那天我正在客厅看书，突然从门口传来了几声低沉的敲门声，我自言自语地说：“这时候到底会是什么人呢？”我打开了门，原来是唐田龙还有杨凯科正站在门口。我一见他们两个，心想，他们一定是想来我家玩电脑游戏，还没等我开口问，这时唐田龙发话了：“可不可以……”“不行，我现在正在看书，没时间跟你们玩。”我立刻打断了他的话，唐田龙赶紧说：“不是，不是，我们是来向你问一个问题的。”“什么问题啊？”“就是写童谣还有校歌还有校训。”“这简单。”我赶紧向他们讲了起来。虽然这件事已经过去了，但是通过这件事，我发现，大部分同学在每次放假中起码有80％的时间都是用在了玩上面，直到每次开学之前，才开始加班加点补作业。我不赞同这样的学习方法，我每次在刚开始放假时就已经把作业大部分完成了，暑假里就可以有很多的空余时间来干其它有意义的事情了。暑假马上就要过完了，在这个暑假里，我觉得我过得非常的充实。虽然妈妈工作很忙，没时间管我，更没时间带我出去旅游，但是我还是学到了许许多多的知识。总之，我这一个假期过得非常有意义。
有一天，一只小鸟不小心从窝里掉了下来。正好小宁路过这里，他意外地发现这只受伤的小鸟高兴极了，他想让那只小鸟陪他玩，就赶快从家里拿来一个笼子，把小鸟装到了笼子里。这时，一位爷爷走过来对他说：“小鸟在笼子里没有朋友，会很孤独的，如果你是小鸟会不会寂寞伤心呢？”小宁听了爷爷的话惭愧地低下了头，打开笼子把小鸟放了出去，让它在蓝蓝的天空自由地飞翔。
今天可真是热呀!屋外骄阳似火，树上的蝉知了知了——地叫个没完没了，吵得我心烦意乱，
叫我怎么能静不下心来练习毛笔字呢?最后我终于被它给打败了，一气之下放下笔，决定不写了。
我躺在沙发上吹着风扇，可还是觉得热，心想出去买一个冰淇淋吃吃，降降暑气同时也好解解馋，
一举两得嘛!可是，当我走到门边看到窗外那炎炎烈日时，我不禁犹豫起来，仿佛外面的太阳瞬间就可以把人给融化似的。
就在这时厨房里传来妈妈那响亮的声音：琪琪，到前面的超市里去给我买包盐回来，我的盐用完了。
母亲大人下达的任务，我可不敢违抗，只好拿起一把太阳伞飞快的向超市跑去。
哇!外面好热哦!简直就像是一个大火炉。我就像是在热锅里的蚂蚁似的，闪电般的速度来到超市，
买了妈妈要的盐和我最爱的冰淇淋。就在这时，我看到马路上有一位身穿橘黄色上衣的清洁工，
只见她弯着腰，顶着火一般的烈日在清扫着滚烫的柏油马路。她的脸上全是豆大的汗珠，身上的衣服全都被汗水给湿透了。
回到家，我吃完冰淇淋顿时觉得凉快不少，回想起马路上的那位清洁工，我立马拿起笔继续练字。
我的脑海里想起一句话：吃得苦中苦，方为人上人。可我的这点苦和那位清洁工比起来又算得聊什么呢?