寒假那天,我们一组同学来我们家包饺子,首先我们在沙发上看电视等待家长们把工具准备齐,家长先让我们把手洗干净,然后我们围着桌子开始包饺子了。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用筷子把馅挖到饺子皮上,然后再用水把周围粘上,我正打算包起来的时候,可是那些馅就从侧边冒出来,我心想:这可如何是好,家长们说馅太多要去一点点才能包上,接着我就听了她们的话,果然,一个饺子终于包好了。就这样,我用同样的'方式包了饺子,不一会我包了许多饺子了,同学们也包好了许多饺子。家长们便拿起我们包的饺子陆续地放进锅里煮……煮熟的饺子出锅了,家长们把饺子捞出来放到碗里,我吃着自己包的饺子,就想着自已包的饺子比以前更美味,而且,我和同学们都是抢着吃,把所有的饺子全部吃完了,我们每一个人都是“大胃王”,超能吃。
自从这次包饺子活动,我就学会了包饺子。
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!
我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的.等着饺子出炉。
过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。
今天上午,写完作业,我帮妈妈包饺子。
首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”
妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”
然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的`手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的菜剥下来,还可以吃呢。”
然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子,真是美味啊。
星期六的下午,听爷爷说今天晚上吃饺子,简直把我高兴坏了。
爷爷把馅拌好,妈妈就开始包起来。这次我也加入了包饺子的行列,想大干一番。我拿起一张面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在面皮上,两手使劲一挤,结果用力过猛,挤破了面皮,馅冒出来了。我又试了几个,还是不行。我气极了说:“不干了。”妈妈心平气和地说:“别着急,慢慢学着做,没有人第一次就会了,凡事都是学出来的.,我相信你会成功的!”听了妈妈的话我来到妈妈身边,看她是怎样包的。妈妈提醒我包饺子的要领。然后我就学着妈妈的样子包起来。不一会儿,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。啊!我欢呼雀跃起来,我终于学会了包饺子!
看到锅里一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上,并且香气扑鼻,我兴奋极了。吃了今晚的饺子,我觉得特别香,因为这里也有我的一份功劳。但我更要感谢我的妈妈,是她给了我力量,让我学会了包饺子。
以后我要为妈妈多做点事,多增长点学问,好好学习,天天向上,争取将来干一番大事业。我爱你妈妈!