“不当家，不知柴米油盐贵，不干家务活，不知家务累。”洗漱完毕一切准备就绪，我就去菜市场买菜了。出门前，我先看下冰箱以免重复，冰箱里的存货有：鸡蛋、西红柿、鱼等等。老妈叫我买菜要要挑新鲜的还要跟商贩讨价还价，砍下个最低价来。就这样我买来了豆腐干、白萝卜、菜头秧，还有我最爱吃的牛肉。中午回到家中我叫妈妈教我做牛肉汤。
首先要把白萝卜切成丁放在碗里，把开水煮沸腾后再把牛肉放进去，盖上盖子闷上几分钟变色了再洗一洗放进高压锅里，加入糖，老酒，酱油闷15分钟，一锅美味的'牛肉汤就出来啦！
我做完了饭菜急忙招呼大家过来开饭了！吃着自己做的饭菜，感觉完全不一样，心里面感到甜滋滋的很有成就感。
接下来就是扫地了，我想这可难不倒我，每隔两周在学校里值日，都值腻了，所以我扫地很快，但是过了一会儿腰酸背痛，那滋味可真不好受。
原来当家也不好当，爸爸妈妈爷爷奶奶他们却每天都干这些事情，他们可真不容易啊！
终于到我当家的日子了，早就想自己当一回家，做一回主人。我要把我的朋友约到家里来，我们一块交流，一块玩耍，一起热闹。今天可以见到好久不见的朋友们，真是打心眼里高兴，阵阵喜悦不禁涌上心头。
十点来钟的时候，朋友们陆续来齐了。既然我是主人，自然要安排好一天的计划。经过朋友们仔细思索利害关系，最后一致同意，一份日程安排“新鲜出炉”：好久不见当然是先交流一下，时间是四十分钟；我的书一定要和朋友们分享，交流完自选书来读，时间一个小时；难得有人陪我下棋，读完书，两人一组对垒，半个小时；共进午餐；分享吴桥杂技大世界光盘；户外活动一小时；下午两点开始写作业，两个小时；最后是电脑游戏时间。
我们按照计划一一进行，大家玩得都很开心，不过在楼下玩的时候出了两个小意外：一是游戏双方在领地问题上出现了分歧，最终一想到我是主人做了谦让得以解决；第二个意外实实在在是个误会，在游戏中，我捡了一块冰高举着x，并未真想砸过去，可对方直接拿冰砸了过来，我一看心中暗叫；不好！赶快抱头鼠窜，飞奔回了家。
这次当家又喜又惊，还好是喜多惊少。今天我们自己安排了自己的.活动，我又进一步了解了我的朋友们，增进了友谊，真可谓一举两得。
今天我要当家了，一清早，我就要求妈妈陪着我去了“利群”超市，买回了今天我要想做的饭菜。
很快就到了中午，我看着那些菜就开始发愁了，不知从何下手，想来想去，我从冰箱里取出几个鸡蛋，轻轻剥开蛋壳，把蛋倒在碗里，用筷子打匀。接着点燃煤气炉，放上锅，倒好油，然后转身去切葱花。这时候锅里的油冒起了烟，我急得手忙脚乱，一手端起鸡蛋，一手抓起葱花，一股脑往锅里倒。紧接着抓起铲子去炒，可鸡蛋一点也不听我的话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。一连试了好几次都不成功，这可把我惹火了，我气恼地把铲子往锅里一扔，恨不得把这些鸡蛋全倒掉。“别急，沉住气，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”妈妈在一旁鼓励我。妈妈的`一番话和她那充满信任的目光，顿时让我信心倍增。于是我又重新拿起铲子，在妈妈的指导下，把铲子放平，握牢。终于成功地把鸡蛋翻了过去，很快，一盘热腾腾的炒鸡蛋做好了。端到饭桌上，大家都称赞好吃。妈妈在一旁直夸我，称我是“家庭小厨师”。
通过这次“今天我当家”活动，让我懂得了一个道理：做任何事情都不是想象的那么容易，都要从头学起，有一份劳动，才会有一份收获。只有经过不懈的努力，才能取得成功。品尝着自己的劳动成果，我觉得今天的炒鸡蛋特别的香！