寒假里，老师让我们做一盘地道家乡特色菜。这次是特殊的作业，他不但能锻炼我的动手能力，而且让我体验当厨师的感觉。
一大早，我和妈妈来到菜市场。妈妈选了几只又大又肥的大螃蟹，它在水里划来划去，可威武了!我想把这几只螃蟹很安分，我好不容易把它们装进了袋子里。回家后，我开始做菜了。我先用专门刷螃蟹的刷子刷它的肚脐，最难洗的就是钳子了，我左手按住它的钳子，右手拿起刷子用力刷，是因为防止螃蟹咬我。然后我用刀把它的.肚脐切开来，放在盘子里。我开始做“螃蟹炒蛋”了，我穿上围裙，套上袖笼，现在的完完全全像一个小厨师了。我打开煤气灶，点燃火把锅里的水烧干。这是，我赶紧倒入适量的油。我把放在盘子里的螃蟹小心翼翼地倒入锅里让它烧一会。大概过了两三分钟后，我发现螃蟹已经开始变得红通通的了。妈妈告诉我螃蟹烧熟了，我把已经打好的鸡蛋倒入锅里，过了一分钟，等待凝固了以后，翻炒了几下。香喷喷的味道就扑面而来，最后我放入调料。螃蟹炒蛋做成了。
这时，我想起妈妈做菜多辛苦。
我的爷爷奶奶开着一家礼品店，已经有几十个年头，新年的前几天，生意越来越红火，忙的不亦乐乎。奶奶说这是因为人们的生活条件好，平时大伙都各忙各个，过年过节时才能闲下来，趁节日空档大伙都走走亲戚，联络联络感情，递进递进亲情，买礼物表一份友情或一份亲情。
就说今年吧，今年是冷冬，可这样寒冷的天气，也压不住过年人们那种喜悦的心情。大街上早就彼上红装，单位企事业门前也张灯结彩。超市，服装店涌进一批又一批前来置办年货和置添新衣的人们，大人、老人、小孩手里都拎着大包小包，尽管手里里已经拎着满满当当的货物，但眼还是时时的瞅着橱柜或者物架。
天公却不作美，淅淅沥沥的已经下一个多星期的小雨。在这阴雨天气里，迎来我妹妹的'生日——是在过年前几天，这是家里最忙最忙的时候，所以我妹妹的每年的生日都是跟自己的小伙伴们过的。
新年来临前，也是爷爷奶奶腰酸背疼的时候，再碰上今年50年难遇的大雪天气，这可把爷爷奶奶难得。
一年一度的新春佳节即将到临。今天是腊月二十八，爸爸妈妈让我自己动手把家里的房门、窗户、玻璃门上面全部贴上福字，贴好答应给我十块钱做报酬，我高高兴兴的答应了，这是我第一次贴福字，又有这十块钱的报酬，我满心欢喜的答应了。
爸爸为我做了示范，把大阳台的窗户上贴了两个福字一正一倒，我问爸爸福字不是要倒过来帖的吗？你怎么正这贴呢？因为民间有一个习俗：那就是把福字倒过来贴，这代表着“福到”。爸爸幽默的回答我：“你看，我贴的是一正一倒，这代表着‘福到了，福来了’的意思。”
现在，该是我大显身手的时候了，爸爸又对我说，你现在想怎么贴福字就怎么贴福字。我觉得如果每一个贴的都是一样的话，太单一了，展现不出我的`个性，为了张扬我的个性，所以我把我家的福字贴的是与众不同，正三个、倒三个、歪三个、扭三个。经过的我了一番努力，我家现在是大变样了，这才有年味吗！
今天，放寒假了，我决定好好休息一下，可是，我的侄子奕铭缠着我，要我陪他玩，唉，没办法，只好妥协了。
我突然想起来在《故事与笑话》这本书中好像写了什么教我们做小兔子不倒翁的，为了使奕铭不再烦我，我想：不如给他做一个小兔子不倒翁吧。于是我说：“奕铭，姑姑帮你做一个不倒翁吧。”他说：“好啊，好啊！”
说干就干，我按照书上所说的，准备好了材料：气球、胶水、颜料、卡纸、白纸、水粉笔、记号笔、裁纸刀、剪刀、海绵纸。由于气球和胶水没有，我又去超市里买了气球和胶水回来。
好了，材料都准备齐了，可以开始做了，我按照书上的步骤做了起来：
把气球吹起来，并扎好口子。
用卡纸剪出四个兔耳朵，在其中两个耳朵上粘贴上双面胶。
把两片卡纸粘贴在一起，制作耳朵，并把耳朵的下端向外折叠。
在耳朵下端粘贴上双面胶，撕掉上面覆盖的.纸条，把兔耳朵粘贴在气球顶部。
把白纸裁成小纸条，在纸条上抹好胶水，一条条错落有致地粘贴在气球上，大约需要粘贴三层纸条。
把粘好的气球放平，等完全晾干后用剪刀剪去吐出来的气球口。
用裁纸刀在纸上切出一个小口，裁切的时候一定要注意不要切到手。
把剪刀伸入切口，将纸壳剪成两半。
用卡纸剪出一个长条，并在上面贴上双面胶。
把卡纸粘贴在纸壳下端的内部。
在纸壳内放入一团彩泥，用手指压平，这时把纸壳的上半部分盖上，不倒翁就基本做成了。
给不倒翁的底部涂上深粉色，给不倒翁的顶部涂上白色。
把海绵纸剪成长条花边，一边是平的，一边是波浪形的。
在花边上粘贴双面胶，撕掉胶带上覆盖的纸条，把花边贴在纸壳的切口处。
用记号笔画出小兔子的眼睛、鼻子和嘴巴。
剪一块长方形海绵纸和一块长条形的海绵纸，把长条海绵纸卷扎在长方形海绵纸的中间，用胶带粘好做成蝴蝶结。
最后，把蝴蝶结粘贴在小兔的头顶上，不倒翁就做好了。、
我拿着做好的不倒翁给奕铭，他开心地笑了。
我趁机溜走了。
时间过的真快呀！一转眼我们又迎来了紧张的学习生活，现在回想起来，寒假生活中真的有许许多多快乐的事，那么，今天我就来讲一个小故事，说给你听听吧！
那是一个风与日丽的早晨，奶奶说：“琳琳，今天天气特别好，阳光灿烂的，我与爷爷带你去城隍庙怎么样？”“好，好，这个主意太棒了！”我高兴地说。我们赶快吃完了早餐，九点整我们出发了。我们乘着公交车到了城隍庙，那里人山人海，车水马龙，很有新年的味道，里面最好玩的'就得数，用易拉罐做成的老虎了，老虎里面有雪碧，芬达与可乐这三个易拉罐合成的，真是可爱极了，最威风的就得数那座动物山了，只见百兽之王老虎站在最顶端，威武极了，其它小动物都在给大王表演。我还与它们照了相呢！九曲桥上人非常多，大家都在观看彩灯，那里的彩灯非常漂亮，有海宝形的灯，海宝活灵活现的，我想：“到了晚上这些灯亮起来，一定更加漂亮吧！”
这就是寒假我的快乐一天，如果想听更多的话，那就到我家里来吧！
昨天睡得晚，今天一大早就被妈妈电话拖起来，说赶快赶快，去姨母家帮忙大扫除。
小年之后的话家中计划应该是买年货，大扫除，祭神。今年家里只要2个人的话年货自然是没什么必要，而且这3年也不用出去拜年（过这三年我也不能出去拜年得红包吧……）祭神听几位老人说今年日子不怎么好可以省掉。
所以正经该做的事也只有大扫除一个，本来打算今天好好在家做做的。自己家里这一份都没完成就去别人家帮忙也够SHOCK吧。
姨母常年不在家，钥匙也交给几个小辈，让他们找时间就来看看房子之类。所以完全成周末放松打牌看碟聊天的好去处，今天要打扫的'是一年份的垃圾，非常脏非常脏。
在他家吃饭，手艺比起我妈的榨菜炒肉或者我的蛋炒饭都要好的多。小侄子吃完饭死命的要看鬼片，连声音都听不的我只好跟着姐姐他们打扑克（输几十块啊！）
一个人回家，到处都是大减价的消息，很冷但是街上人真是不少，空气肯定又比去年差。
不过，又是过年呢！真快真快！
终于放寒假了，过新年的时候又有压岁钱拿咯，真是太棒了！虽然，寒假作业多，但是终于可以放下沉重的“包袱”了，可以有二十几天的休息也是好的总比两三天的假要好多了，作业是对好的同学来说是简单的，而对差的同学是怎样也做不完的，比如说我们班考核分最少的同学，起码要写5000的`作文就算每天狂打也要个十天，其余时间被家长逼着上补习班，其他作业也要用掉他的十来天，这样一来他的假期根本没有了。唉，真倒霉。
我也一样，很倒霉。被家长逼着上补习班。没有自由，就像一只被关在笼子里的小鸟，想飞却飞不出去。很烦的，没办法，面对像老虎一样的妈妈，我这幼小的小兔子这能听这只母老母的。
寒假我一定好好过，成绩好了过年也就开开心心了，别人问你的考试成绩时也不用脸红了，因为你的成绩很好嘛，他们当然不会来笑话你了。这里我举一个笑话哦！有一个人问另外一个人的考试成绩，那个人说100分，问的人大吃一惊说：“那么厉害！”，那个人说：“一共考了一百分。”问的那个人当即晕了过去。
寒假刚开始的时候，我突然发现，我有一颗大板牙摇得厉害，我张开嘴，指给妈妈看，让她带我去看牙医。
我妈妈的同学是一个牙医，我决定周末去看牙。
我的心情非常忐忑不安，我一边希望看牙的日子快点来临，因为我怕新长的牙齿不整齐，另一边我又害怕拔牙会很痛，不想面对必须拔牙的现实。
这个日子还是很快来了，周末妈妈带我到了阿姨诊所，阿姨微笑着，指着一张看牙的床，让我躺上去。我扭扭捏捏地不敢躺上去，象只胆小的地鼠，妈妈鼓励着我说，“要勇敢，快躺上去，不会痛，让阿姨看一下就好了。”我鼓起勇气躺了上去，我看着那刺眼的灯光，心都快跳到嗓子眼了。
阿姨拿来一个盘子，上面放着拔牙的'工具，她拿起一把钳子，让我张开嘴，说“啊”，我是因为紧张过度了，连嘴也张不开了。
在妈妈的劝导下，我还是张开了嘴，当那闪闪发亮的钳子，伸进我的嘴里时，我害怕的闭上了眼睛，在钳子碰到我牙齿的一瞬间，我感到一丝丝的疼痛，当我再次睁开眼的时候，就好象什么事也没发生一样，其实拔牙并不可怕。
“一点也不痛呀”我自信的看着阿姨，仿佛取得了胜利。我想我以后也不会再害怕拔牙了。
我看着钳子上的大板牙，心想“永别了，大板牙”!
昨天是大年三十，一家团圆，真让我念念不忘。
早上妹妹来了以后，妈妈一直忙着烧菜。中午吃饭得菜可丰富了，看着就饱了。吃完饭，我和弟弟穿上新衣服，准备回老家上坟，因为是小轿车，坐不下，我，弟弟和妹妹只好坐在大人腿上，到老家时我的腿都麻了。
回到家，二叔爸爸和我们三个小孩子就去上坟了，刚到坟边，我就发现坟上有好多树枝，爸爸说：”是为了不让坟塌掉，开始烧纸了，由于风太大，很多纸都飞走了，二叔拿起一根棍子将纸压着，这样纸就不会飞走了，妹妹也敢烧纸了。纸烧完了，二叔开始放鞭炮，放完鞭炮，我们就回家了，后来，二叔就用车子去接人了。
老家没有人玩，没过一会，妹妹和弟弟就叫着要吃东西，可是家旁边没有超市，还要去几里之外街上买，于是我自告奋勇去买东西，一个小时之后，东西就买好了，妹妹和弟弟也不闹了。
晚上隔壁家的表叔叫我们去他家吃晚饭，一开始妈妈说大过年的'，去别人家吃饭多不好意思呀，妈妈就不愿意去，经过表叔一再要求，我们只好去吃了，二叔竟然在外面和别人打牌，说自己不饿。二妈都气死了，因为二叔每年打牌都输钱。
寒假日记：我的哥哥。妈妈每天都要把二姐四姐二家叫过来(我知道妈妈是怕我不习惯，我只一个哥哥，嫂子去深圳照顾怀孕的侄女，家里只有妈妈和哥两人。)可是家里太热闹，我也凑着，其实更不习惯。
早上起来，又见妈妈在忙乎我的早餐，哥今天在家没出去。
我不想让老妈把我当贵宾似的招待，于是开始"挑剔"了，我拒绝妈妈为我做的酒酿蒸蛋和肉饼汤、抱怨二姐做的菜太油腻、四姐做的菜不好吃。我想自己亲自动手，可是妈妈执著不让，便开始盛赞我哥做的确菜好吃，喜欢吃我哥做的菜。哥开心极了，说小兰(哥的女儿)也喜欢吃他弄的菜，让妈妈今天不要叫二姐她们来弄，中午他来弄饭。
哥问我要不要吃芋头，家里今年收了有非常多芋头。我问哥还种了什么吃的.，哥说，今年的花生也收了不少，让我回去带些。我说还有吗，哥说不知道我喜欢什么，自己去楼上看吧，地里呢有卷心菜，莴苣，香菜、芹菜，大头菜，萝卜等等。
哎呀，这些自家地里种的才是我最想吃的啊，我乐了。
"哥，你为世界创造了这么多财富，真了不起呵，你才是实实在在为社会作贡献的人呢。"
哥被我这么一说，非常不好意思。(他是真的不好意思，我这哥非常特别，是典型憨厚腼腆的农民。我今天夸他是认真的可不是打趣他。)
"说糊话，我有什么贡献 "哥弱弱的批评我。
"怎么是糊话 你看，你让土地长出这么多食物，你还每天还做清洁工，今天我们吃的也是你亲手种亲手弄的。"
"这些都是为了生存，每个人都要做事的啊。"
"是啊，每个人都要做事。但是你的双手直接生产粮食，清洁环境，现在又照顾亲人，都是实实在在的一点也不虚。这就是贡献啊。"(哥还包了村里垃圾清运工作)
"净瞎说，我是没文化的人，只能做这些事。那些发明家、科学家才是为社会作贡献的人。"
这就是我的哥哥，他的话，令我的开心不得不严肃起来。
今天中午，我和妈妈一起开车到了姥姥家。
姥姥一见到我们非常高兴，就提议说："我们一起包包子吧！"然后我们就包了好多个大包子，一共有四大笼呢！包的大包子有两种馅，一种是红豆馅的，另一种是白菜粉丝馅的。包完包子了，还剩下一点面，我说："我们可以做个小刺猬。"大家都同意了。于是，我们就把面团成圆，然后把底在面板上压平，再把它捏成一边小一边大，然后放上两个绿豆当它的`眼睛，再用剪刀剪上刺，终于，大功告成了！一只漂亮的小刺猬做好了！姥姥帮我把小刺猬放进蒸笼，终于出笼了！我迫不及待地把小刺猬拿出来，心里顿时感到很高兴，因为那是我的劳动成果。
在假期里帮助爸爸妈妈干活真快乐！寒假日记之放鞭炮
最近，肺炎又变得猖狂了许多。
这种病的前兆，便是浑身发热，发烧。
今天下午，母亲与父亲一起出门，说要二十分钟就能回来，还将妹妹“托付”给了我与弟弟。妹妹也很乖，坐在沙发上看儿歌，我在屋里写作业，弟弟在客厅看着她。
过了五分钟，我站起身，出门看了一眼，妹妹正和弟弟玩，一切都很正常。我便继续回屋奋笔疾书……
又过了一会儿，我为了换笔芯，出门去了客厅。但妹妹似乎有点不太对劲，脸上呈现出红色。
我急忙走过去，摸摸她的额头，有点热！“不会是肺炎吧！”我吓的`魂不附体，连忙去拿温度计……
“37。5摄氏度！”温度计上绿色转为了橙色。我找到妈妈的手机，给爸爸打了过去，“喂！爸爸，妹妹体温有点高，像是发烧了。”电话那边传来了妈妈急促地回答：“马上回家！”
我默默祈祷是自己太大惊小怪，妹妹也没有哭闹，还在我腿上玩。
忽然，家里的门开了，妈妈急匆匆抱住了妹妹，一下子问了我十几个问题，将我问的晕头转向，不过幸好，“救兵”赶到了。
最后发现，确实是我有点大惊小怪，妹妹睡下后没有什么异常，真的是把我惊吓的不轻啊！
昨天晚上，我看到了一年难得见一次的“烟花盛宴”。
昨天晚上，我正在看CBA的全明星赛，忽然一声巨响传来，我好奇的走到窗边一看，原来是望海楼开始放烟花了！多么美丽的烟花呀！有红的、黄的、绿的.，应有尽有。有“孔雀开屏”、“雏鹰展翅”、“翔龙出世”和“石破猴出”，真是太美了！连过年都没有放过这么美丽的烟花呢！这真是一年一度的“烟花盛宴”啊！
而且望海楼的烟花盛宴中还放了 一种非常美丽的混合烟花，红、黄、绿三色合为一体，一起呼啸着冲向天空。而且还有许多闪光炮也腾空而起，虽然没有震耳欲聋的声音，但是还是有十分美丽的绿光闪闪烁烁，美丽极了！但是由于烟花有限，只放了五分钟就全部放完了。但是我在上床前都仍然回想着刚才的那一顿“烟花盛宴”，希望明年还要比这更隆重的“烟花盛宴”“上桌”！
寒假的一天，我和妈妈去看电影，我们来到电影院，我看到大屏幕上有好多电影名字，有《熊出没之夺宝熊兵》，有《爸爸去哪儿》《西游记之大闹天宫》，等等。妈妈说：“你自己去买票吧,喜欢看那个就买那个的票。于是，我就选了我最喜欢的《西游记之大闹天宫》。
一进放映室，我按照电影票上的座位号找到了我的座位，等了几分钟，电影就开始了，牛魔王侵略了天宫，女娲娘娘为了填补天宫，把自己所有的能量释放出来，才补好了天宫，他掉下的.水晶里面是一只小猴子，菩萨知道后，让玉帝老二培养他，玉帝老二找到了他，给他取名那个叫孙悟空，孙悟空回到花果山，发现他的兄弟们都死了，牛魔王撒谎说是玉帝杀的，孙悟空上天报复天宫，最后得知是被牛魔王骗了。
看完这篇电影，我们高兴的回家了。
今天是星期日，吃完午饭爷爷给我讲了两个故事，名叫金鸟与晚奴南北。
从前有一个国家的国王非常喜欢越国的一只金鸟，千方百计都要把这只金鸟买回家，可那个卖主就是不卖，还说：“这只金鸟又会说话，又会唱歌，又会说话，是天下最神奇的'鸟了”那个国王买不到金鸟急得饭也不吃，便请别人帮他买，金鸟买家后，国王就把它放在笼子里，让金鸟唱歌，跳舞。可金鸟一动也不动，就似木头人一样。国王就把金鸟放走了。金鸟又飞回越国，给自己国家的人唱歌，跳舞。第二个故事是晚奴南北，从前有一户人家养了两匹金马，一匹叫南北，据说，只要得到这两匹金马，就会发才。人们听说这个消息后都到他家去买，有一
位老爷爷买下了其中的一匹叫晚马。买回家后，它一天不吃饭，二天不吃饭，三天不吃饭直到第七天，晚马向北边叫了一声就死了。我听了这两个故事后觉得很有意思，动物也认识自己的国家。