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包饺子日记

点击: 时间:2023-11-22 19:19:14

第1篇:包饺子日记

今天是大年三十,到了晚上一定要吃饺子。

吃完年饭,妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子,我觉得包饺子非常好玩,于是,我也拿了一张面皮,学着妈妈的样子包了起来。我先用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折,最后用手往里挤,这样我的饺子就做好了。

看看妈妈包的饺子,再看看自己包的.,简直就是天差之别呀!原来包饺子也不是这么容易的!

第2篇:包饺子日记

有一次,母亲正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.母亲抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。母亲鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的'饺子。果真,母亲说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

第3篇:包饺子日记

爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

老妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。老妈开始一步步地教我了,只见老妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着老妈做。接着,老妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,我疑惑地问:“为什么要涂上这些水呢?”老妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀,你看DD”老妈边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的.、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有老妈包的漂亮,但是我很有信心超过老妈。

哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,老妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。

第4篇:包饺子日记

今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的.面皮就做好了。我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始

唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

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