一个星期六的晚上，我和妈妈来到厨房种，我们先把大蒜那厚厚的皮剥掉，大蒜露出了白白胖胖的身子，我拿来一个碗，在里面乘上清水，可是当我们把大蒜放进水里时它却东倒西歪的站不住，于是我拿来一块石头压住了它。第二天早晨，我惊奇的发现大蒜的`头上裂开了一条缝。我以为它得两三天才能裂开呢，真没想到这么快。
到了第三天，大蒜露出了小芽，黄绿色的，底部长出了山羊胡子般的根，我兴高采烈，一蹦三尺高，看着它水灵灵的样子觉得它十分可爱。
我继续观察，它竟长出了二厘米长的茎，头上都被挤红了，好想费了很大的力气才钻出来的，它的样子如同一个羞红了脸的小姑娘。
又过了两天，它的根已经有一寸长了，纵横交错的根布满了整个碗，碗里的水被一滴不剩的喝了个精光，我不得不又给它浇水，现在不用石头压它也能站立了，显得亭亭玉立。真是团结力量大呀。我出门了两天，一进家门赶快去看它，哇！蒜苗有一尺来高了，长的十分茁壮，叶子绿的可爱，蒜瓣不断的喝着碗里的水，这不，水又没了，我看了非常高兴，心想：“蒜宝宝”终于“长大成人了”。
20xx年3月5日星期一天气阴
今天下午祈老师带我们大家一起种大蒜。
祈老师先把大蒜外面那层薄薄灰褐色外衣脱了，露出了白白身体，像一个又白又胖孩子，嫩嫩仿佛随时都会挤出水来。接着祈老师又选了几个长得比较饱满大蒜放在盒子里，我们也学着祈老师样子一一照办了。这时下课铃声响了，我真期待大蒜发芽景色啊！
20xx年3月6日星期二天气晴转多云
今天上午我去看了看我大蒜，可惜它没有发芽。
我带着失望心情，迈着沉重步子出去了。我想为什么刘音奇大蒜有了小绿芽，我怎么就没有呢？我今后一定要继续观察呀！
20xx年3月7日星期三天气多云
今天上午我又去看了看我大蒜小宝宝，发现小宝宝已经露出了一点小青头。我多么开心呀！我一蹦三尺高，最后我开心地出去玩啦！
20xx年3月8日星期四天气阴
今天上午放学时正准备出去站队，想起了我小蒜苗，我去看了看发现比昨天高了一点。我非常开心快乐。
最后我带愉快心情跟着路队回家了。
20xx年3月14日星期三天气晴
今天上午我去看了看我小蒜苗，发现它已经有七厘米了，长得郁郁葱葱，仿佛是一片茂密小树林。明天我会继续观察。
3月21日，我用小盘子装了半盘水，泡了17瓣蒜。
3月23日，其中的一瓣蒜，长出了一个像大米一样的浅绿色小芽。
3月24日，昨天长出的小芽长高了，有1厘米，长的好神速呀！又有两瓣蒜长出小绿芽。
3月25日，三个小绿芽都长高了，其他的`蒜都冒出小芽往外看。
3月26日，每个蒜的小下面都长出像老爷爷的胡子一样的根，最高的小芽长到了2厘米多高。
到今天为止，我种的蒜苗已经二十六天了，每天早上起床后我都要去看看它，让它喝足水，用小喷壶给它洗个痛痛快快的凉水澡，小蒜苗像放飞的风筝，一直一直向“天空”飘去，我拿尺子一量，最高的几根足足有二十九厘米高了，翠绿翠绿的，看着让人感觉非常舒服！
晚饭时，我用小剪刀把我的成果（小蒜苗）心疼的剪了下来，妈妈说剪下来它还会长，这下我才放心了，妈妈用蒜苗做了蒜苗炒鸡蛋和辣椒糊涂，那味道真是鲜美可口，妈妈一直夸奖：加了“陈琳牌”蒜苗的辣糊涂，味道就是不一样！
有了辛苦和勤奋，才会有成果和收获！
今天，我突然又馋蒜苗了。于是我打算自己种蒜苗。
我找来一个小花盆，把原来爸爸种花时剩下的土给“哗”的全倒了进去。真倒霉。爸爸不知从哪里弄来的土，里面有这么多的石块。大大小小，我挑出来了20多块，唉，光是挑石头，就把我累了个半死。看着地上大大小小、花色不一的`石头，我想，这可能是河边的土，这不，还有几片芦苇叶呢，我把它们放在花盆里当肥料好了。
填满土，挑完石头，我站起来展了展腰，顺手把一小杯水给倒进了花盆，让土壤湿润了一些，由土黄色变成了土褐色，随后，我拿起小铲子用劲翻花盆里的土，想让它变的平整，可怎么弄都不管用，我一气之下，把一个小垃圾桶给压在了上面，取出来一看，嘿。竟然平了。
接下来我把蒜一圈一圈的插在土里，又浇了点水，大功告成。希望我的“蒜苗农场”会越来越茂盛。
说起一种植物——大蒜，大家都认识，咱们在日常生活中也经常见到，吃到，但是如果你仔细观察大蒜，发现大蒜会发芽，它为什么会发芽？如果你不知道，那就跟我走进大蒜的观察世界吧！
大蒜泡在水里，先有变化的是蒜的顶部，上面长出了像围杆一样的根，它是白色的，在上面占了一大片地方。蒜刚长出的'芽是半白半绿色的，不几天嫩芽长大就变成嫩绿的。蒜的嫩芽不太引人注意，引人注意的是长大了的芽。那些芽绿的那么新鲜，看着非常舒服，长芽的样子是各种各样的，在侧面看像是字母“g”，在正面看像是锋利的镰刀……
以前，我只知道大蒜会发芽，可不知道它为什么会发芽？通过绚问家人，我知道了芽是蒜的生命力，没有了它，蒜就会很伤心，再也不会发芽了。芽是一节一节的往上走，走了一半，半路杀出了个程咬金，因为只有一个冠军，程咬金这个裁判只好淘汰一位，淘汰的芽脸色发白，幸好的是还有点嫩红。它们就这样重复下去。
通过这次观察让我学到了很多知识，明白了植物生命的奥妙！
蒜苗长得这样快，小盘中的水又被它喝光了。我想：如果自己是蒜苗该多好，也能像它一样每天长一厘米多。指导老师：高丽
9月12日星期一晴
今天，我学了一个新本领——种蒜头。
一放学回到家，我就问：“爸爸，爸爸，哪里有蒜头？”爸爸听了，一脸疑惑地问我：“你要蒜头干嘛呀？”“我要种蒜头。”爸爸恍然大悟，说：“蒜头在那个盒子里。”
我拿起一个蒜头撒腿就跑，从厨房里拿了一个盘子，又拿了一根铁丝。我先把蒜头一个一个地穿在铁丝上，然后再把铁丝围成一个圆，放在盘子里。我把盘子里浇了一点水，心想：小蒜头快快发芽，快快长大吧！
9月20日星期二晴
刚开始几天，我天天去看小蒜头。可是蒜头一点儿也没有变化，我失望极了……
又过了好几天，我再去看小蒜头。“哇！”我惊叫起来。妈妈说：“怎么了，怎么了？”我惊喜地说：“我的小蒜头发芽了！”
只风蒜头的.根部都长了长长的白胡子，头顶上还戴上了绿绿的小帽子，样子可爱极了。那些小蒜头好像在说：“谢谢主人的栽培，我会茁壮成长的。”看到它们个个充满活力的样子，我心里乐开了花。我相信付出是有回报的！
9月26日星期一晴
大蒜是扁圆的，只有拳头大小，有着一身白里透紫的外套，那外套脆脆的，一碰就碎了，不用使太多劲就剥下来了。之后它就落出蒜瓣了。哎呀，它可真像一个害羞的姑娘，个个蒜瓣上都穿上了一件紫色的紧身衣，哼，这还叫衣服，硬梆梆的！
它的头顶上有一个尖尖的小头儿，像是它唯一保护自己的武器，一不小心就被扎到了，好痛呀！想剥下这层衣服，你可必须得用上九牛二虎之力才能剥下来。我的天！里面还有一件薄薄的`衣服，别看它薄还挺难剥，一下子就弄破了蒜肉，蒜汁流出来，弄得我满手黏乎乎的。讨厌！终于，洁白如玉的蒜瓣露出来了！
它好似月牙，又像似金黄的小桔子瓣，但它光滑细腻无比。好不忍心把那又粗糙又坚硬的根基拉下来呀！我又找来了六七根牙签为它们摆了一个漂漂亮亮的造型，ok，美容完毕了！我找来一个月饼盒，把它们装了进来，又打来一点水，这些水恰好没过它们的腰部。我闭上眼睛为它们许了一个美好愿望：小蒜，我给你们照顾得周周到到，你可要早点发芽呀！
有一天，我们班的数学老师对我们说：我们来种大蒜，我们不种在土里种在水里。我一回到家我就对妈妈说：今天数学老师要我们种大蒜，不是种在土里而是种在水里。妈妈听了说：那我们一起来种吧。我说：好。我想;给大蒜多浇点水，让它长的好一点，妈妈以后烧饭需要大蒜时，就不用去菜场买了。
我想了一会，就开始播种大蒜，刚开始大蒜长的慢，不过我没有罢休，还是继续浇水，过了几天，大蒜发出了嫩芽。碧绿碧绿的，太阳光一照，显的生机勃勃。天气越来越暖和了，大蒜长的更快了，我想;只要我坚持不懈地照顾它，大蒜一定可以长的很好的。果然没过几天，它就长的'更高了，叶子又细又长，有的直挺挺地站在那儿，有的弯弯曲曲地。 我很喜欢大蒜。更喜欢种大蒜的过程。
今天，妈妈拿着一头大蒜让我种。我一看，大蒜圆圆，像一个小皮球，这可怎么种啊？妈妈笑着对我说：“你自己掰开看看就知道了。”我掰开一看，噢，原来里面有十几个“兄弟”挤在一起呢！妈妈说：“要精心照顾它，它才能成活。”我点了点头。
吃过早饭，我立刻端着一盆水向大蒜走去。妈妈连忙阻止我说：“不要浇太多水，不然大蒜就会淹死。”我急忙倒掉多半水，把另外一小部分水倒入盆中。我盼望它能快快长大。
终于，功夫不负有心人，晚上时候，我看见大蒜长出了一个小芽。我仔细观察，它非常小，是嫩绿色。
晚饭过后，爸爸说：“大蒜有非常多功能，可以治感冒，还可以败火。”说着拿起一瓣大蒜津津有味地吃了起来，还问我要不要吃一个。我连忙摇摇头，说：“不行，大蒜有股怪味，同学们会笑话。”爸爸说：“没事，吃完大蒜漱口或刷刷牙就好了。”我听了爸爸话，就吃了一瓣，并按照爸爸说去做，果然一点不臭。
希望我大蒜快点长高、长大。
20xx年10月1日星期日天气：晴
今天早上，我刚起床就看见奶奶剥大蒜，便精挑细选了一些大蒜，带到干净又潮湿的泥土里种下。中午，我隐隐约约在窗户上看到一些苍翠欲滴的嫩叶，连忙跑出去仔仔细细地观察：在显眼的地方有一簇簇嫩叶，而在人迹罕至的泥土里，却藏着像大脑一样盘横交错的根。
弟”组成的。乳白色的皮肤，肩挨着肩，紧紧地拥抱在一起，好像一个和睦的大家庭。我挑了一瓣小蒜再用一个小花盆给它安了“家”。再浇上一点儿水，最后我对大蒜说：“你可要快快长大呀！”
3月3日星期六阴
放学回家我到阳台上去看我的'大蒜“兄弟”。
啊，大蒜已经开始发芽啦；那小芽是绿色的，就像光秃秃的头上长出了一根“头发”。我从透明的花盆一看；泥土里的大蒜长出了根。我又给大蒜浇了点水对他说：“快点长大！”
3月9日星期五晴
大蒜长出了两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭玉立的少女。大蒜叶子里又长出了一片小蒜叶，好像袋鼠妈妈袋子里的小宝宝。
再看看根部，“白胡须”已经长得很长了，好像要把“花盆”的底部顶破似的。这时，我吃惊地发现，原来的蒜瓣已经干瘪，失去往日的光彩，而小蒜瓣就像妈妈养育的孩子，正在生机勃勃的生长！
我的蒜在我不经意间，正在疯狂上长。足足比前几天高出十几厘米，本来笔直的苗，有的尽然弯了下来。高度有了，可是苗竿太细，无法支撑它的高度。苗也有些发黄，不那么绿油油的.了。
我走在住宿小区，看见好多院门口有种蒜的，都是种在花盆里，一棵棵算瓣被剥去皮，种在泥土中。我是整个蒜泡在水里，是不是与这有关系呢？
因为种蒜，所以我特别留意别人种蒜的地方。每次都能停下脚步，蹲下观察一会。让我领悟的是，种在外面的蒜，要比种在家里的更壮实。问问大人，可能是植物光合作用的缘故吧。
在学校和同学们交流种蒜经验，有种在泥土里的，也有泡在水里的。两种方法都能把蒜栽活，但那种方法更好些，不得而知。
这几天，天气阴阴沉沉，太阳光不是很好，等光线好的时候，一定把我的蒜拿出去，让它见阳光，经风雨。不能让它成了温室里的蒜，弱不经风，让它在大风大浪里成长。
9月10日
今天，老师布置作业让我们写观察日记，我准备种蒜苗，看看它是怎样发芽的。
中午，我把从花园里挖出的土壤放到一个小杯子里，还和妈妈精心挑选了一个白白胖胖的蒜头，真像一个可爱的小胖姑娘，我把它放到肥沃的土壤里，拿来清澈的水给它“洗澡”。心想，她长大的样子是什么样的，难道会比现在还胖吗？
9月13日
清晨，周围静悄悄的，只有小鸟在天空中给蒜头唱着“摇篮曲”，我迫不及待的.去看蒜头，看看它有什么变化。“呀”我兴奋的叫道，没想到一转眼，蒜头就长出了一厘米的小芽了，小芽又白又黄，看起来好可爱。我情不自禁的摸了一下小芽，皮肤好光滑，软软的，舒服极了。
9月17日
又过了四天了，蒜头有了惊人的变化，原先只有一厘米的小芽。现在成了六厘米的蒜苗，看着上面，蒜苗像一个亭亭玉立的大姐姐，有着天使般的身材，可是看下面，蒜头变成了一个老爷爷，它的胡须数都数不清，看着绿油油的蒜苗，心里暖滋滋的！
蒜苗好可爱，下回我一定要多种几个。
自从我们家花被爸爸“一举歼灭”之后，我一直觉得花盆里空空，总想种点儿什么。
正巧，老师昨天给我们留了一篇观察日记。我灵机一动，不如就在花盆里种大蒜。这样既可丰富我家菜肴，又可以完成老师留作业，真是一举两得啊！
妈妈知道我要种蒜，便与我说：“我们比一比谁蒜长快吧！”我听了，双手赞成。我按书上所说，拿了一杯水，把我“蒜宝宝”放了下去。而妈妈却直接种了下去。一天后，我才小心翼翼地把“蒜宝宝”种了下去，心里默默祈祷：蒜啊，蒜啊，你们一定要快快长大！一定要超过妈妈。
一天过去了，两天过去了，我蒜已经发芽了，而妈妈却依然没有动静。直到第二天，妈妈蒜才发芽，嫩嫩，细细，绿绿，大约有一寸高。
一天天过去了，那棵蒜越长越高，不过，其它蒜也争先恐后地追了上来。可惜，被妈妈锅盖一压，它们就全都“垂头丧气”了。
今天我们家做面，我把蒜苗拔了下来，切碎后，放进了面里，虽然被辣出了眼泪，但心里却甜滋滋，因为我终于吃到自己劳动果实了！
说起一种植物——大蒜，大家都认识，咱们在日常生活中也经常见到，吃到，但是如果你仔细观察大蒜，发现大蒜会发芽，它为什么会发芽？如果你不知道，那就跟我走进大蒜观察世界吧！
大蒜泡在水里，先有变化是蒜顶部，上面长出了像围杆一样根，它是白色，在上面占了一大片地方。蒜刚长出芽是半白半绿色，不几天嫩芽长大就变成嫩绿。蒜嫩芽不太引人注意，引人注意是长大了芽。那些芽绿那么新鲜，看着非常舒服，长芽样子是各种各样，在侧面看像是字母“g”，在正面看像是锋利镰刀……
以前，我只知道大蒜会发芽，可不知道它为什么会发芽？通过绚问家人，我知道了芽是蒜生命力，没有了它，蒜就会非常伤心，再也不会发芽了。
芽是一节一节往上走，走了一半，半路杀出了个程咬金，因为只有一个冠军，程咬金这个裁判只好淘汰一位，淘汰芽脸色发白，幸好是还有点嫩红。它们就这样重复下去。
通过这次观察让我学到了非常多知识，明白了植物生命奥妙！
盘里，放在窗台上。我盼望着它们能够快快发芽、长大。
第二天，有的蒜瓣的顶部已经发黄，裂开了一个口子，里面的嫩芽都能看到，底部长出了雪白的根须,大约3mm；还有的没有动静，可能它们还在睡觉吧。
第三天，部分大蒜长出了嫩绿的小芽，有1cm。我每天给它换水，还把它们放在阳台上晒太阳。小芽争先恐后的'生长着，生怕落后。
第四天，大蒜的小芽变成了细长、嫩绿的叶子，这就是蒜苗。长得最高的有3cm，长得矮的也有2cm长。须根更长了、弯曲了。
第五天，我发现蒜苗更绿了，更高了，分成了2片叶子，它们最高的5cm，矮的也有3cm，参差不齐，像是小朋友们在比身高呢！白白嫩嫩的根须缠绕在一起，一片片嫩绿的蒜苗在阳光下伸展开来，好像在冲我微笑。