春节到了，家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆，而且饺子能装馅，人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。
除夕早上，妈妈早已做好了饺子馅，擀好了饺子皮，开始包饺子了，只见妈妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着，心里痒痒的，也想试试包饺子。
于是我拿起一个饺子皮，放上了一勺肉馅，像捏橡皮泥一样，把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”，觉得挺满意，便一口气又包了几个。可这时，我发现妈妈包的饺子像一个个挺着肚皮的大将军，而我包的.饺子却像一名名生病的战士，还没上战场就病倒了。妈妈看着我的“作品”，笑着说：“包饺子是有窍门的，首先馅要放适中，然后把饺子皮对折，捏紧一端，打几个折，饺子才能在‘站’起来。”我听了妈妈的话，便按照妈妈的方法又包了一个饺子，果然，这次包的饺子漂亮多了。我和妈妈边包饺子边说笑，不一会儿，饺子就包好了。
开始下饺子了，我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可爱的小白船，载着幸福，飘荡在快乐的海洋里。
在人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。
那是一个星期六的上午，妈妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着妈妈给我做饺子呢！
“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”妈妈高兴得说。
“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。妈妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。就这样，妈妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，妈妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。不好，左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。在第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的'饺子。然后我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。
开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。
这次体验，不仅让我学会了包饺子，更让我知道了只有经过辛勤劳动创造的果实才是最香甜的。
多么美味、漂亮的饺子呀！这可是我亲手包的`！不信，你听我说。
中午的时候，奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说：“我要开始包饺子啦！”我也吵着要帮忙，妈妈说：“你来试试吧！”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅，再把皮子往下折，将馅盖在里面变成一个半圆形，接着用手把边弄得一皱一皱的。啊，一只饺子就做好啦！饺子像一个弯弯的月牙，又像一条小小的花边裙，还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊！