养胃食疗
1、瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
2、花生小米粥
秋季吃什么对胃好
材料:小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用；锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟；放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
养胃秘诀
1、改变饮食习惯
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
2、养成良好的生活习惯
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
3、进取食疗
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌能够帮忙消除炎症，提议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都能够零食或入菜。
4、平心静养
胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。所以，要讲究心理卫生，坚持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、按摩保健
饭后、睡前能够搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
吃什么水果对胃好
1、木瓜:木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不提议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。
2、桂圆:李时珍曾说过:“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不一样，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
3、菠萝:菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并包含丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样包含一种能分解蛋白质的酵素，所以它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
吃什么蔬菜对胃好
1、包心菜。要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。并且包心菜中还包含很多的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还能够治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
2、南瓜。南瓜性温，味甘。南瓜内包含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜还能消除致癌物质，有防癌功效，并能帮忙肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生本事。
3、胡萝卜。胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能坚持胡萝卜素93%以上，炒食也可坚持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜素10%。胡萝卜素属脂溶性，和肉一齐炖最适宜，味道也更好。
养胃食谱
1、萝卜牛腩汤
食材：牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
（1）牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水；
（2）泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫；
（3）牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右；
（4）白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。5.继续炖40分钟左右即可。
2、白菜炖豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香葱
做法：
（1）白菜切段，豆腐切块；
（2）豆腐下水焯一下，捞出沥干；
（3）白菜下水焯一下，捞出沥干；
（4）锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；
（5）入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿；
（6）放入白菜翻炒一下，最终调入盐和鸡精，即可；
（7）加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，能够加少量盐和生抽调整味道。
小贴士：
（1）豆腐焯水，能够去豆腥味儿；
（2）白菜焯水，因为它包含破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了；
（3）白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。
3、荸荠南瓜小米粥
食材：荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲
做法：
（1）把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水；
（2）然后按下煮粥健；
（3）把荸荠和南瓜去皮切块；
（4）煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮；
（5）直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
4、养心暖胃南瓜粥
食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法：
（1）将南瓜去皮、去瓤切片；
（2）锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥；
（3）煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右；
（4）15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥；
（5）40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀；
（6）小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
5、苹果小米粥
食材：苹果、小米，水
做法：
（1）小米冲洗2遍；
（2）苹果去皮去核后切小丁；
（3）高压锅中先放入水，再放入小米；
（4）然后放入苹果丁；
（5）加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士：喜欢吃脆的苹果能够在粥煮好后加入煮2分钟。
胃不好的注意事项
一、避免刺激性食物
肠胃不好的人在吃饭的时候必须要注意避免刺激性食物，更不能饮酒，吸烟。烟酒对胃的伤害是十分大的。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，从而引发胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，异常是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大了，因为酒中乙醇对胃粘膜有十分大的刺激作用，当胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。
二、以清淡食物为主
胃不好的朋友应当定时吃早餐，早餐最好是喝粥，平时要吃新鲜蔬菜。注意营养的搭配。中午要吃得比较丰盛，但别吃辛辣刺激的食物，最好清淡些，适当吃点醋会好些。晚上也要吃清淡一些的食物。还可多吃些养胃的水果。清谈对肠胃有十分多的好处。必须要按时定量饮食，不规律很容易引起慢性胃溃疡，或结肠炎，先可根据具体情景服用一些中药，在饮食方面应多注意一些，尽量不要喝酒，不要吃一些生冷辛辣刺激的食物。另外胃不好的人，酸奶类最好是少喝。
三、少食多餐
一般，胃消化功能不好的人，最明显的症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会觉得胃胀，异常在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。其硬的、纤维类的东西不好消化。因而提议大家少吃多餐，如果还没到正餐时间，你能够先补充一些食物，可是，切记不宜过多，你要明白这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。
食物主要以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西就应当少吃或者不吃，因为这些东西最难消化。汤最好在饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则很容易影响睡眠，如果觉得肚子空能够适当的喝点水。
养胃的好习惯
1、养成良好的生活习惯:少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯:按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
秋季吃什么对胃好
3、进取食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌能够帮忙消除炎症，提议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都能够零食或入菜。饭后、睡前能够搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
养胃的禁忌有哪些
1、少喝碳酸饮料
碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料包含较高的热量和各种添加剂，不宜很多饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。
2、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。
3、不要暴饮暴食
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
4、不要空腹喝牛奶
睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，异常是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。平时喝牛奶，最好在白天任何时段。
1、土豆
土豆简直是很多人的最爱呀，土豆具有益气健脾、和胃调中、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，能够治疗消化不良、习惯性便秘、慢性胃痛、神疲乏力、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在日常生活中，大家不妨适当的吃一些土豆，帮忙消化吧。
2、黑木耳
冬季养生要多吃一些黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃一点。小编给大家推荐几道菜谱木耳肉丝、木耳排骨汤、凉拌木耳。不仅仅好吃并且制作方法简单。
3、白菜
白菜，在我们生活中最常见可是了，这个可是冬天最“补”的蔬菜之一。经现代医学发现，白菜具有必须的药用价值。多吃白菜还能有效的预防乳腺癌。
4、萝卜
萝卜可是物美价廉的食物了，具有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的作用，常吃萝卜可软化血管、降低血脂、稳定血压，对预防冠心病、胆石症、动脉硬化等疾病有很好的功效。民间称之为“小人参”。
5、黄豆
黄豆含的蛋白质高达40%，还包含较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如:早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。常吃黄豆也是能够养胃护胃的哦。
6、板栗
板栗既是坚果又是蔬菜。用板栗熬粥、做馅、炖菜，可做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味食品。冬季食用板栗，能够养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，是老少皆宜的最佳食物，冬季常喝能够健脾胃、增食欲、强筋骨。并且板栗在市场上也很容易买到。