梅花一直是很多文人雅士用来形容一些品德高尚，高风亮节的人。而梅花也是中华民族的精神象征，它象征着不屈不饶、勇往直前和坚韧不拔。在冬天傲雪开放的白梅更是纯洁坚韧的，下面的花语为大家带来白梅的花语及传说一起来了解一下吧。
白梅的花语：忠贞、坚毅
白梅干燥花蕾呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色,卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。
白梅花的花语
白梅的传说
传说很多年以前，一个祥和的乡村里，有一对相爱很深的习武的师兄妹，有一天，突然出现了一个妖怪，它无恶不作，人们安静的生活被打乱了。这对师兄妹为了挽救村里的人们，他们背上宝剑去找妖怪，经过几天恶战，眼看就要赢了，师兄也感觉体力渐渐不支，就在那时，妖怪对着师兄就是一剑，师妹看师兄危险，飞身上前挡在师兄前面，利剑深深地刺入师妹的胸膛，师兄大惊失色，奋起连着几剑刺向妖怪，终于，妖怪被杀死了，师兄抱起已经脸色苍白的师妹大声呼叫，然而由于失血过多，师妹快了不行了。
她对着师兄浅浅一笑说：“你很勇敢，我爱你，永远爱你!。”说完闭上了美丽的双眼。师兄悲痛欲绝，突然奇迹发生了，只见漫天大雪纷飞，怀中的师妹慢慢消失了，在师兄面前冒出一棵幼苗，师兄知道那是师妹化身而成，不由抚摸幼苗哀伤不已，他的眼泪滴落在幼苗上面，很快长成了一棵大树，这棵树上没有叶子却开满了白色的花朵，淡淡的清香弥漫千里。这就是梅花。
师兄舍不得师妹，从此在梅花旁搭建了一间房子，每天在前面吟诗舞剑，直到要死的那一天，他靠着那株白色的梅花说着自己一辈子说不完的情话，死后也变成了梅花，开出的花朵鲜红，那是他热烈的爱恋。
白梅花基本资料：
【药材】：干燥 花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色 鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列， 基部与 花托愈合。 花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚 雌蕊， 子房呈卵形而有细长的 花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。
【化学成分】：花蕾含 挥发油，主要为 苯甲醛、异丁香油酚、 苯甲酸。
【性味】：酸涩，平。
①《纲目》："微酸，涩，无毒。"
②《百草镜》："性寒。"
③《食物宜忌》："味酸，涩，性平。"④《饮片新参》："苦微甘。"
【归经】：《本草再新》："入肝、肺二经。"
【功用主治】：舒 肝，和 胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
①《本草原始》："清头目，利 肺气，去痰壅滞上热。"
②《百草镜》："开 胃散郁。煮 粥食，助清阳之气上升。"
③《纲目拾遗》："安神定魂，解痘毒。"
④《饮片新参》："红梅花清肝解郁，治头目痛;绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。"
【用法与用量】：
内服：煎汤，0.8～1.5钱;或入丸、散。外用：敷贴。
主产江苏、浙江、安徽宣城等地。
花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。
【选方】：
①治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》)②治唇上生 疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)
③治 瘰疬： 鸡蛋开一孔，入 绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)
④预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。( 王玷桂《不药良方》)
⑤治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症： 梅花一两， 桃仁、 辰砂、 甘草各二钱， 丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《 赤水玄珠》)
【产地】：我国 南方地区多有生产如： 江苏、 浙江等省。
【产季】： 立春前后采收。过早太嫩，花外有红色萼片;过迟花瓣开放，不符合质量。
【产地加工】：将 花苞与 蒂一起摘下，晒干，除去梗屑即可。或用微火烘干，烘时不宜过长，需轮流换烘，不能一次烘干，以防烘焦和颜色变暗。
【品质优劣】：以身干，匀净、颜色新鲜含苞未放、气味芳香者为佳。
【成分】： 花蕾含 挥发油，油中主要含 苯甲酸、异丁香油酚、 苯甲酸。
【效用】：升阳气、解毒、生津、开胃、散郁。治痰热壅滞，暑热烦躁、瘰疬结核、痈疽肿毒。
【贮藏】：放置干燥通风处，防生 霉及虫蛀。
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